Το πιο έξυπνο αξεσουάρ για iPhone σχεδιάστηκε και... εκτυπώθηκε στην Ελλάδα.

Είναι αλήθεια πως μάλλον δεν θα περίμενες ότι η τζαμένια πόρτα, ενός συνηθισμένου συνοικιακού καταστήματος, κάπου σε μια από τις γειτονιές της Αθήνας, θα σε οδηγούσε σε έναν νέο κόσμο δημιουργίας, γεμάτο ανθρώπους με φρέσκες ιδέες, νέους επιστήμονες που επενδύουν σε μηχανές από το μέλλον ή αλλιώς εκτυπωτές αντικειμένων.

Και αν στην Αμερική συντηρείται ο μύθος ότι πολλές εταιρείες τεχνολογίας ξεκίνησαν από ένα γκαράζ, στην Ελλάδα σήμερα, σε κάποια από τα χιλιάδες άδεια συνοικιακά μαγαζάκια, πιτσιρικάδες βλέπουν το αύριο αλλιώς.

Μια τέτοια περίπτωση είναι το Drawlab, το οποίο ειδικεύεται στον βιομηχανικό σχεδιασμό αντικειμένων και στην τρισδιάστατη εκτύπωσή τους. Τάση η οποία εξελίσσεται ραγδαία ειδικά στις ΗΠΑ, από τα εργαστήρια των μεγαλύτερων εταιρειών τεχνολογίας μέχρι το σπίτι, όπου οι 3D εκτυπώσεις αντικειμένων είναι ένα νέο χόμπι για χιλιάδες τεχνολογικά ανήσυχους καταναλωτές.

Μεταξύ άλλων αντικειμένων - από μινιατούρες και παιχνίδια μέχρι πλαστικά μέρη ρομποτικών κατασκευών - το Drawlab έχει εμπλακεί και στη δημιουργία ενός πρωτότυπου αξεσουάρ για το iPhone. Ενα στήριγμα το οποίο ενσωματώνεται στο βύσμα των ακουστικών και κρατά το τηλέφωνο σε όποια θέση θέλουμε. Απλό, έξυπνο, πρακτικό και καλοσχεδιασμένο.

Την ιδέα είχε ο Αλέξης Γεράσης, την περίοδο που είχε μείνει χωρίς δουλειά... “Αυτοί οι δέκα μήνες ήταν πιο γόνιμοι στη ζωή μου. Εχω ένα iPhone που λόγω δουλειάς εξαντλώ σχεδόν όλες του τις δυνατότητες. Εψαχνα αρκετό καιρό ένα εύχρηστο στήριγμα, που να είναι μικρό και ελαφρύ. Αγόρασα κάποιο, αλλά τις περισσότερες φορές το ξεχνούσα στο σπίτι ή στο γραφείο. Aρχισα λοιπόν να σκέφτομαι πως θα πρέπει να είναι πολύ μικρό και εύχρηστο. Να μην είναι ένα ακόμη πράγμα που πρέπει να κουβαλήσεις, αλλά κατά κάποιον τρόπο να είναι ένα με το τηλέφωνο. Σκέφτηκα πως αν είναι ενσωματωμένο στο hands free του iPhone, τότε θα μπορώ να το έχω πάντα μαζί μου. Eπρεπε επομένως να είναι μικρό, να ταιριάζει με το ντιζάιν του iPhone και να μην σπάει. Η ιδιαιτερότητά του sStand είναι πως ενσωματώνεται στο βύσμα των ακουστικών. Ο σχεδιασμός του είναι μοναδικός γιατί επιτρέπει στο βύσμα των ακουστικών να περιστρέφεται ελεύθερα, αλλά όταν θελήσουμε να το χρησιμοποιήσουμε ως στήριγμα για τη συσκευή τραβάμε μια μικροσκοπική ασφάλεια και έτσι το iPhone σταθεροποιείται στην επιθυμητή θέση”, εξηγεί ο δημιουργός του.

Οπως λέει o Αλέξης Γεράσης, κάποια μέρα πήγε στο Drawlad και μίλησε με τον Σταύρο Κούρτη, μηχανολόγο-μηχανικό, ο οποίος ανήκει στην ομάδα που έστησε το εργαστήριο το 2012: “Του εμπιστεύτηκα τα σχέδιά μου. Του άρεσε πολύ η ιδέα. Κάναμε τις εκτυπώσεις των πρωτοτύπων και μετά από αρκετές συναντήσεις αποφασίσαμε πως ο καλύτερος τρόπος για να προχωρήσουμε ήταν να δημιουργήσουμε μια καμπάνια στο Kickstarter (σ.σ. πλατφόρμα υποστήριξης επιχειρηματικών και άλλων ιδεών με απευθείας χρηματοδότηση από το κοινό). Πλέον, έχουμε πάρει όλες τις εγκρίσεις από το Kickstarter και το μόνο που μένει είναι η ενεργοποίηση της”.

Αναδημοσίευση από το: ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ.gr

Η Google λανσάρει κλειδί USB για προστασία από τους χάκερ!

Οι χρήστες των υπηρεσιών της Google μπορούν τώρα να προμηθευτούν ένα φυσικό κλειδί ασφαλείας που συνδέεται στη θύρα USB του υπολογιστή και επιτρέπει γρήγορη και ασφαλή σύνδεση στους λογαριασμούς τους, χωρίς την εισαγωγή κωδικού πρόσβασης.

Το νέο σύστημα

Υπάρχουν όμως και περιορισμοί, καθώς το κλειδί δεν υποστηρίζει προγράμματα πλοήγησης πέρα από το Chrome, ενώ τα περισσότερα κινητά δεν έχουν θύρα USB για τη σύνδεσή του. Όσοι ενδιαφέρονται να ενεργοποιήσουν τη νέα τεχνολογία Security Key της Google μπορούν να προμηθευτούν ένα συμβατό κλειδί USB από άλλους κατασκευαστές, σε τιμές που συνήθως κυμαίνονται γύρω στα 20 δολάρια.

«Αντί να πληκτρολογήσετε τον κωδικό σας, απλά εισάγετε το Security Key στη θύρα USB και πατήστε το κουμπί του όταν σας ζητηθεί από το Chrοme. Όταν συνδέεστε στο Λογαριασμό Google χρησιμοποιώντας Chrome και Security Key, μπορείτε να είστε βέβαιος ότι η κρυπτογραφική υπογραφή δεν μπορεί να υποκλαπεί» γράφει σε εταιρικό ιστολόγιο οΝίσιτ Σα, μάνατζερ του τμήματος Ασφάλειας της Google.

Το Security Key λειτουργεί μόνο όταν ο χρήστης έχει ενεργοποιήσει τη λειτουργία «επαλήθευσης σε δύο βήματα» (2-Step Verification), μια προαιρετική λειτουργία ασφαλούς σύνδεσης, η οποία ζητά από το χρήστη να εισάγει όχι μόνο τον κωδικό πρόσβασης αλλά και έναν δεύτερο, μοναδικό κωδικό, που λαμβάνει από τη Google με γραπτό μήνυμα ή μέσω ειδικής εφαρμογής.

Η βάση

Η τεχνολογία της Google βασίζεται στο U2F (Universal 2nd Factor), ένα ανοιχτό πρότυπο ασφάλειας που ανέπτυξε η κοινοπραξία FIDO, στην οποία ανήκουν μεγάλες εταιρείες όπως η Google και η Microsoft, όχι όμως και η Apple.

Αυτό σημαίνει ότι το ίδιο κλειδί ασφαλείας μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο στη Google αλλά και σε άλλες υπηρεσίες που υποστηρίζουν το πρότυπο. «Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι περνάμε σε νέα εποχή» σχολίασε ο Μάικλ Μπάρετ, πρόεδρος της FIDO, επισημαίνοντας ότι το πρότυπο U2F χρησιμοποιείται ήδη σε εφαρμογές πληρωμών από την PayPal, τη Samsung, τη Synaptics και άλλες εταιρείες.

Οι συσκευές USB του U2F περιέχoυν ένα τσιπ σχεδιασμένο να αποθηκεύει με ασφάλεια κλειδιά κρυπτογράφησης. Όταν ο χρήστης δηλώσει τη συσκευή του σε μια συμβατή υπηρεσία, δημιουργείται ένα ζευγάρι κλειδιών κρυπτογράφησης: ένα δημόσιο κλειδί που αποθηκεύεται στην υπηρεσία και ένα ιδιωτικό κλειδί που μένει στο τσιπ. Όταν ο χρήστης συνδεθεί στο λογαριασμό του, η υπηρεσία στέλνει ένα κρυπτογραφικό πρόβλημα, για το οποίο η συσκευή πρέπει να στείλει μια κρυπτογραφημένη λύση. Όπως αναφέρει η Google, συμβατές συσκευές USB για το Security Key είναι διαθέσιμες εδώ.

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ: ΤΟ ΒΗΜΑ.gr / science

Ο "Μικρός Ήρως" και η εποχή του.

Τρίτη 24 Φεβρουαρίου 1953… Στα περίπτερα, με τα λιγοστά έντυπα κρεμασμένα με μανταλάκια, οι περαστικοί στέκουν να διαβάσουν λαθραία το κυρίαρχο πρωτοσέλιδο των ολιγοσέλιδων εφημερίδων. Στα οκτάστηλά τους δεν υπάρχει η μεγάλη είδηση…

Αρκετών λαθραναγνωστών η ματιά τους εστιάζει σε ένα περιοδικό μικρού μεγέθους με χρωματιστό εξώφυλλο, του οποίου τον τίτλο δεν έχουν ξαναδεί. Δεν είναι ούτε ο “Υπεράνθρωπος”, ούτε ο “Γκαούρ-Ταρζάν”, μα ούτε και η “Μάσκα”, περιοδικά που κάποιοι τουλάχιστον γνωρίζουν. Από την έγχρωμη εικόνα του εξωφύλλου του, συμπεραίνουν ότι θα πρέπει να έχει σχέση με την πολύ πρόσφατη ελληνική ιστορία… Με την περίοδο της γερμανό-ιταλικής Κατοχής, από το τέλος της οποίας έχουν περάσει μόλις οκτώμισι ταραγμένα χρόνια.

Τι παριστάνει το εξώφυλλο; Έναν γιγαντόσωμο Γερμανό ναζί στρατιώτη με το μίσος αποτυπωμένο στο πρόσωπό του, φιγούρα απόλυτα αναγνωρίσιμη στον οποιονδήποτε ήταν πάνω από 15-16 χρονών, που μαστιγώνει απάνθρωπα μια πεσμένη γυναίκα, ενώ αυτή προστατεύει το μικρό κοριτσάκι της.
Είναι μια σκηνή φρίκης, νωπή στη μνήμη των περισσότερων.
Πίσω από τον Γερμανό, ένα αγόρι, το πολύ 15 χρονών, τού επιτίθεται με εντυπωσιακό άλμα, ενώ στο βάθος η Ακρόπολη υπογραμμίζει την ταυτότητα του αθηναϊκού, του ελληνικού χώρου γενικότερα… Στο πάνω μέρος του εξώφυλλου δεσπόζει ένας τεράστιος τίτλος με κόκκινα τετράγωνα γράμματα: ‘‘ΗΡΩΣ’’. Πλησιάζοντας κοντύτερα διαβάζουν και τον προσδιορισμό: ‘‘Ο μικρός’’…
‘‘Ο μικρός ΗΡΩΣ’’… Και στο κάτω μέρος του εξώφυλλου με καλλιγραφικά γράμματα ο τίτλος του πρώτου τεύχους: ‘‘Ελεύθερος Σκλάβος’’. 

Η αντιθετική έννοια των λέξεων στον τίτλο του τεύχους προσδιορίζει με σαφήνεια αυτό, που οι αναγνώστες θα ήθελαν να διαβάσουν: Αντίσταση, αγώνα για την ελευθερία, τιμωρία του στυγνού κατακτητή… Και, γιατί όχι και εκδίκηση στα έργα του;
Είτε από περιέργεια και μνήμη της τραγικής και ηρωικής περιόδου, είτε από αθέλητο συνειρμό μεταξύ του τίτλου και της εν γένει κατάστασης στην ‘‘κηδεμονευόμενη’’ Ελλάδα, πόσοι άραγε εκείνη την Τρίτη αγόρασαν το τευχάκι με το φτηνό χαρτί πληρώνοντας το καθόλου ευκαταφρόνητο ποσό των… δύο ‘‘χιλιάδων’’ δραχμών;

Και πόσοι από αυτούς άραγε έκοψαν με ανυπομονησία τις διπλωμένες σελίδες του και άρχισαν να διαβάζουν, εκεί επί τόπου, τις πρώτες λέξεις, τις πρώτες φράσεις του αναγνώσματος, που έμελλε να γίνει θρύλος και σημείο αναφοράς μιας εποχής, συντροφεύοντας, τουλάχιστον, τρεις γενιές παιδιών στα επόμενα δεκαπέντε χρόνια;

«Είναι νύχτα. Μια ξάστερη γλυκιά ανοιξιάτικη νύχτα. Χιλιάδες ασημένια άστρα τρεμοπαίζουν γλυκά πάνω από την κοιμισμένη Αθήνα, σαν να προκαλούν τους κατοίκους της να βγουν έξω και να χαρούν την ομορφιά της νύχτας… Μα οι κάτοικοι της Αθήνας δεν βγαίνουν από τα σπίτια τους. Ξέρουν ότι μέσα στη γλυκιά νύχτα παραμονεύει ο θάνατος!.. Δεν είναι ελεύθεροι! Είναι σκλάβοι, που στενάζουν κάτω από την μπότα του σκληρού Γερμανού και το μαστίγιο του ηττημένου Ιταλού!.. Είναι κλεισμένοι στα σπίτια τους και περιμένουν. Περιμένουν με αγωνία μήπως ακούσουν το χτύπημα του θανάτου, το χτύπημα των Γερμανών στην πόρτα τους!.. Και περιμένουν με λαχτάρα τη Μεγάλη Στιγμή, όταν πίσω από τα μαύρα σύννεφα της σκλαβιάς θα ξεπηδήσει ο ήλιος της Ελευθερίας!..» 

Ήταν οι πρώτες 117 λέξεις ενός αναγνώσματος που θα έφτανε πάνω-κάτω τα έξι εκατομμύρια λέξεις ίσαμε την τελευταία τελεία του μετά από 15 χρόνια και τρεις μήνες.

Σήμερα, δεν ξέρουμε και, μάλλον δεν θα μάθουμε ποτέ, πόσοι ήταν εκείνοι οι πρώτοι αγοραστές και ταυτόχρονα αναγνώστες του περιοδικού. Όσοι κι αν ήταν, εκείνοι που τον ζήτησαν τις επόμενες μέρες, την επόμενη εβδομάδα ήταν, σίγουρα, περισσότεροι…

Στα αρκετά αναπάντητα ερωτήματα για τους λόγους, που αγοράστηκε το πρώτο τεύχος στέκει απέναντί τους μια απόλυτη βεβαιότητα: Ο ‘‘Μικρός Ήρως’’ στα πρώτα του τεύχη στηριζόταν κυκλοφοριακά από αναγνώστες της εφηβικής και μετά-εφηβικής ηλικίας… Ήταν αυτοί, που είχαν βιώσει στην τρυφερή νηπιακή τους ηλικία τη φρίκη της Κατοχής. 

Το άρθρο είναι από: http://tamikroirwika.blogspot.gr   
 ( εκεί μπορείτε να διαβάσετε ολόκληρο το άρθρο )

Γιατί αλλάζουμε από θερινή σε χειμερινή ώρα - Δείτε αναλυτικό γράφημα του «Ε.Τ»

Για μια ώρα περισσότερο ...ύπνο κερδίζουμε κατ' αρχήν, καθώς στις 4 τα ξημερώματα της Κυριακής οι δείκτες του ρολογιού γυρίζουν μια ώρα πίσω.
Είναι η στιγμή που λήγει η εφαρμογή του μέτρου της θερινής ώρας και ξεκινάει και… επισήμως ο Χειμώνας, καθώς μειώνεται η διάρκεια που θα απολαμβάνουμε ηλιόλουστες και θερμές ημέρες στη χώρα μας.

Ο ήλιος είναι… χρήμα
Για αυτήν την αλλαγή, αλλά και την... παράταση ύπνου, ευθύνεται ο Βενιαμίν Φραγκλίνος. Η σημαντική αυτή φιγούρα του Διαφωτισμού, ήταν ο πρώτος που διατύπωσε το 1784 την ιδέα της θερινής ώρας, καθώς διαπίστωσε ότι περισσότερος ήλιος σημαίνει… εξοικονόμηση χρημάτων και ενέργειας. Το ζήτημα αυτό εξετάστηκε πολύ αργότερα πιο σοβαρά από τον Γουίλιαμ Γουίλετ στην Βρετανία, όταν το 1907 δημοσίευσε το άρθρο του «Waste of Daylight», στο οποίο έκανε λόγο για τα οφέλη από την αξιοποίηση του μέτρου της θερινής ώρας. Πάντως, η πρώτη φορά που φέρεται να εφαρμόστηκε η ιδέα του μέτρου ήταν από την γερμανική κυβέρνηση κατά την διάρκεια του Α΄ Παγκοσμίου Πολέμου από 30 Απριλίου ως 1η Οκτωβρίου του 1916 και έπειτα από το Ηνωμένο Βασίλειο την ίδια χρονιά από τις 21 Μαΐου ως 1η Οκτωβρίου. Έτσι, εκατομμύρια κάτοικοι σε διάφορες περιοχές του πλανήτη «αναγκάζονται» σήμερα να ρυθμίζουν δύο φορές το χρόνο τα ρολόγια τους, εάν θέλουν να είναι συνεπείς στις… υποχρεώσεις τους.

Στη χώρα μας
Στην Ελλάδα, αλλά και σε όλη την Ε.Ε. φέρνουμε τον δείκτη μια ώρα πίσω τον Οκτώβριο και μια ώρα μπροστά τον Μάρτιο, στην τελευταία Κυριακή των δύο αυτών μηνών. Η… ταλαιπωρία αυτή ξεκίνησε για τη χώρα μας, όπως και για τα υπόλοιπα κράτη παγκοσμίως, το 1973, περίπου τρία χρόνια μετά την ενεργειακή κρίση. Αυτή ήταν και η χρονιά που αποφασίστηκε από μεγάλο μέρος των χωρών της Ευρώπης, συμπεριλαμβανομένης τότε και της Ελλάδας η υιοθέτηση του μέτρου της θερινής ώρας, με έναρξη το 1975. Έτσι, η αλλαγή της ώρας, σύμφωνα με την οδηγία της Ευρωπαϊκής Ένωσης που υποχρεώνει όλα τα κράτη μέλη να τηρήσουν αυτό το μέτρο με νόμο, γίνεται, πλέον, την τελευταία Κυριακή του Μαρτίου στη 1 π.μ. ώρα Γκρίνουϊτς και τελειώνει την τελευταία Κυριακή του Οκτωβρίου του ίδιου έτους πάλι στη 1 π.μ. ώρα Γκρίνουϊτς. Επομένως η αλλαγή είναι ταυτόχρονη για όλα τα κράτη μέλη τα οποία έχουν υιοθετήσει το μέτρο.

Η… πραγματική ώρα
Στην πραγματικότητα η «τοπική ώρα» κάθε περιοχής, όπως της Αθήνας, της Κέρκυρας και της Ρόδου, είναι διαφορετικές μεταξύ τους. Αυτό, όμως, το… πρόβλημα δεν αφορά μόνο στην περιοχή μας, αλλά και όλες τις πόλεις-σημεία πάνω στο χάρτη, λόγω των διαφορετικών συντεταμένων τους. Για να αντιμετωπιστούν, λοιπόν, και πρακτικά αυτές οι διαφοροποιήσεις των λεπτών, αποφασίστηκε να χωριστεί η Γη σε 24 συνολικά ίσες ατράκτους (άξονες περιστροφής) και ότι όλες οι χώρες που ανήκουν στην ίδια άτρακτο θα έχουν και την ίδια επίσημη ώρα που θα διαφέρει από την διπλανή της άτρακτο κατά μία ώρα. Παράλληλα, για να λυθεί το πρόβλημα που θα προέκυπτε για τις περιοχές των χωρών που βρίσκονται στα όρια διαφορετικής ατράκτου, αποφασίστηκε η επίσημη ώρα κάθε κράτους να είναι αυτή της πρωτεύουσάς του. Εάν δεν ίσχυε το τελευταίο τότε όταν στην Αθήνα θα ήταν 12:00, στην Κέρκυρα το ρολόι θα έπρεπε να δείχνει 12:16, ενώ στη Ρόδο 12:49.

Τι γίνεται στον πλανήτη
Ωστόσο, στη διαδικασία αυτή δεν υπόκεινται οι χώρες που βρίσκονται κοντά στον ισημερινό, αφού σε αυτές η νύχτα και η μέρα διαρκούν από 12 ώρες. Όσο πιο κοντά κατευθύνεται κάποιος στους Πόλους, το ηλιακό φως είναι διαθέσιμο κατά τις πρωινές και τις βραδινές ώρες διαφέρει. Η Ρωσία έχει 11 διαφορετικές ζώνες ώρας, ενώ στις ΗΠΑ άλλο πρόγραμμα ακολουθούν οι Βορειοαμερικανοί και άλλο οι Νοτιοαμερικανοί.

ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΜΑΥΡΑΓΑΝΗΣ
http://panayiotismavraganis.blogspot.gr/

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ: e-typos.com

ΒΡΕΤΑΝΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ: Η χειμερινή ώρα στερεί την άσκηση από τα παιδιά.

Τα ξημερώματα της Κυριακής τα ρολόγια θα γυρίσουν -και στην Ελλάδα- μια ώρα πίσω, καθώς έρχεται η χειμερινή ώρα. Ωστόσο, μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα υποστηρίζει ότι ίσως θα έπρεπε να ξανασκεφτούμε το θέμα από άποψη υγείας των παιδιών και γενικά δημόσιας υγείας.

Οι Βρετανοί επιστήμονες αναφέρουν ότι, αν τα ρολόγια έμεναν μόνιμα στη θερινή ώρα, τα παιδιά θα είχαν περισσότερο χρόνο στη διάθεσή τους να ασκηθούν σωματικά και γενικά να κάνουν διάφορες δραστηριότητες ελεύθερου χρόνου μετά το σχολείο, επειδή ο ήλιος θα έδυε πιο αργά.

Οι ερευνητές της σχολής Υγιεινής & Τροπικής Ιατρικής του Λονδίνου και του Πανεπιστημίου του Μπρίστολ, με επικεφαλής τη δρα Άννα Γκούντμαν, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο διεθνές περιοδικό «Journal of Behavioural Νutrition and Physical Activity», σύμφωνα με το BBC, μελέτησαν 23.000 παιδιά ηλικίας πέντε έως 16 ετών από εννέα χώρες.

Οι επιστήμονες βρήκαν ότι η δραστηριότητα των παιδιών είναι αυξημένη κατά 15% έως 20% σε καθημερινή βάση τις μέρες του καλοκαιριού σε σχέση με εκείνες του χειμώνα (τα παιδιά φορούσαν ειδικές ηλεκτρονικές συσκευές καταγραφής των κινήσεών τους).

Επειδή, όταν τα ρολόγια πάνε πίσω (χειμερινή ώρα), δύει πιο νωρίς και τα απογεύματα γίνονται λιγότερο φωτεινά, οι επιστήμονες θεωρούν ότι αυτό έχει ως συνέπεια να μη διευκολύνονται τα παιδιά μετά το σχολείο να παίζουν, να ασκούνται και γενικά να κάνουν διάφορες ψυχαγωγικές δραστητριότητες, κάτι που είναι γνωστό ότι βοηθά στη σωματική και ψυχική υγεία τους.

Με αυτό το σκεπτικό, οι Βρετανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι τα ρολόγια θα πρέπει να ρυθμιστούν μόνιμα μια ώρα πιο μπροστά και να μην γυρίζουν πίσω κάθε Οκτώβριο, κάτι που, όπως λένε, θα ωφελούσε τη δημόσια υγεία. Το ζήτημα αυτό έχει κατά καιρούς απασχολήσει σοβαρά μερικές χώρες, ιδαίτερα τη Βρετανία, όπου έχει συζητηθεί και στο Κοινοβούλιο, αλλά χωρίς να ληφθεί απόφαση. Στην Αυστραλία, το 2008, δημιουργήθηκε μέχρι και πολιτικό κόμμα με βασική διεκδίκηση τη μόνιμη θερινή ώρα.

«Η ύπαρξη πρόσθετου χρόνου με φως μέσα στη μέρα θα επηρέαζε κάθε παιδί σε μια χώρα, κάθε μέρα του έτους, έχοντας πολύ πιο θετικές επιπτώσεις από πολλά άλλα πιθανά μέτρα για τη βελτίωση της δημόσιας υγείας» δήλωσε η κ. Γκούντμαν. Όπως είπε, η θετική επίδραση φαίνεται να είναι η ίδια τόσο για τα αγόρια, όσο και για τα κορίτσια, τόσο για τα παιδιά με κανονικό βάρος, όσο και για όσα έχουν περισσότερα κιλά από το φυσιολογικό, ανεξαρτήτως κοινωνικο-οικονομικού επιπέδου της οικογένειάς τους.

Η Γκούντμαν εκτίμησε ότι σε μια χώρα, όπως η Αγγλία, υπάρχει μια ξαφνική μείωση των επιπέδων σωματικής δραστηριότητας κατά 5% εξαιτίας της αλλαγής της ώρας σε χειμερινής. Η συνεργάτης της στην έρευνα Άσλεϊ Κούπερ, καθηγήτρια του Πανεπιστημίου του Μπρίστολ, δήλωσε ότι «η εισαγωγή μόνιμης θερινής ώρας δεν θα έλυνε το πρόβλημα της γενικά χαμηλής σωματικής δραστηριότητας, όμως πιστεύουμε ότι είναι ένα βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση».

Ο αντίλογος είναι ότι, αν τα ρολόγια έδειχναν μόνιμα τη θερινή ώρα, τα πρωϊνά θα ήταν πιο σκοτεινά, πράγμα που θα δυσκόλευε τα παιδιά να πάνε στο σχολείο και τους εργαζόμενους στη δουλειά τους.

Η εισαγωγή του θεσμού της αλλαγής ώρας στην Ελλάδα, όπως και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες, έγινε το 1975. Η αλλαγή γίνεται κάθε χρόνο την τελευταία Κυριακή του Μαρτίου (θερινή ώρα - μια ώρα μπροστά) και την τελευταία Κυριακή του Οκτωβρίου (χειμερινή ώρα - μια ώρα πίσω), στη 1 π.μ. ώρα Γκρίνουιτς. Έτσι, η θερινή ώρα στην Ελλάδα είναι τρεις ώρες μπροστά από την ώρα Γκρίνουιτς, ενώ η χειμερινή δύο ώρες μπροστά.

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ ΤΟ:  ΕΘΝΟΣ.gr

Captain America: Η θρυλική Harley του «Ξέγνοιαστου Καβαλάρη» βρυχάται ακόμη!!!

Η είδηση έκανε τον γύρο του κόσμου: η θρυλική Harley του «Ξέγνοιαστου Καβαλάρη» πωλήθηκε προς 1,35 εκατ. δολάρια στην Καλιφόρνια. Ηταν όμως τελικά αυτή η μηχανή η Captain America με την οποία ο Πίτερ Φόντα έγινε το σύμβολο της φυγής προς την ελευθερία για μία ολόκληρη γενιά;
Οι απόψεις διίστανται. Ο οίκος δημοπρασιών Profiles in History, ο οποίος πούλησε το τσόπερ ως μοναδικό -έλκοντας το ενδιαφέρον δεκάδων ενδιαφερομένων– επιμένει ότι είναι το αυθεντικό, και μάλιστα εκείνο που «πρωταγωνιστεί» στο τραγικό φινάλε.

Σύμφωνα με την εφημερίδα Hollywood Reporter όμως, ένας Τεξανός ονόματι Γκόρντον Γκρέιντζερ επιμένει ότι η αυθεντική κοσμεί τη μεγάλη συλλογή του. «Αυτή που πουλήθηκε είναι αντίγραφο», υποστηρίζει ο Γκρέιντζερ. Και για τού λόγου το αληθές επιδεικνύει το πιστοποιητικό αυθεντικότητας της δικής του Harley, υπογεγραμμένο από τον ηθοποιό Νταν Χάγκερτι, ο οποίος είχε έναν μικρό ρόλο στην ταινία του Ντένις Χόπερ.

Ο ίδιος ο Χάγκερτι παραδέχθηκε αρχικά στους Los Angeles Times ότι έχει πιστοποιήσει και πουλήσει δύο Captain America, για να διασκευάσει ελαφρώς στη συνέχεια υποστηρίζοντας ότι μία είναι η αυθεντική, εκείνη που πουλήθηκε την περασμένη Κυριακή.

Ο Φόντα από την πλευρά του, ο οποίος είχε δώσει τη μοτοσικλέτα στον Χάγκερτι, δεν μπορεί να λύσει το μυστήριο. Είναι βέβαιος όμως ότι «κάτι βρωμάει σε αυτήν την υπόθεση».

Ο άμεσα ενδιαφερόμενος πάλι, ο άνθρωπος που έδωσε μια περιουσία για να αγοράσει το «μοναδικό κομμάτι», προτιμά να διατηρεί την ανωνυμία του και να παραμένει πίσω από τα φώτα της δημοσιότητας.

Newsroom ΔΟΛ

ANAΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ ΤΟ: in.gr

Η ιστορία γράφεται και με ήττες: Τότεναμ-Αστέρας 5-1.

Η Αρκαδική ομάδα γνώρισε την ήττα με 5-1 από την Τότεναμ χάρη στο χατ τρικ του Κέιν και τα δύο τέρματα του Λάμελα στην 3η αγωνιστική του Europa League. Ο Αστέρας είχε τις ευκαιρίες τόσο με τον Πάρα στο ανεπανάληπτο τετ α τετ του πρώτου ημιχρόνου όσο και με τον Ουσέρο στο δεύτερο καταφέρνοντας ωστόσο να σκοράρει με τον απευθείας φάουλ του Μπαράλες σημειώνοντας έτσι το γκολ της τιμής στο 89'.

Το παιχνίδι ξεκίνησε καλά, με τους Αρκάδες να καταφέρνουν να κρατήσουν τα «σπιρούνια» εκτός περιοχής, και στο 6’ ο Μάσα βρέθηκε μόνος του στην περιοχή από μπαλιά του Ουσέρο, όμως το πλασέ του πέρασε άουτ. Στο 13’ ο Κέιν με εντυπωσιακό σουτ έξω από την περιοχή έστειλε την μπάλα στο δεξί δοκάρι του Κοσίτσκι και κατέληξε στα δίχτυα για το 1-0.

Η ελληνική ομάδα προσπάθησε να αντιδράσει και κέρδισε μέτρα στο γήπεδο και στο 25’ απείλησε με την κεφαλιά του Ζησόπουλου που πέρασε λίγο πάνω από την εστία του Γιορίς. Στο 29’ ο Αστέρας Τρίπολης έχασε μοναδική ευκαιρία να ισοφαρίσει, όταν ο Πάρα μετά από μπαλιά του Ουσέρο βρέθηκε απέναντι από τον Γιορίς, αλλά δεν μπόρεσε να τον νικήσει σε πρώτο χρόνο και στη συνέχεια ο Φάζιο έδιωξε πάνω στην γραμμή τη νέα προσπάθεια του Αργεντινού. Κι επειδή η μπάλα τιμωρεί, στο επόμενο λεπτό ο Λαμέλα με εντυπωσιακό σουτ από τη γραμμή της περιοχής έκανε το 2-0.

Στο δεύτερο μέρος, ο Αστέρας μπήκε καλά στο πιχνίδι και προσπάθησε να απειλήσει, ωστόσο δεν κατάφερε τα κατάφερε και στο 65’ σε μια επίθεση της αγγλικής ομάδας, ο Λαμέλα κέρδισε κόντρες μέσα στην περιοχή με σουτ νίκησε τον Κοσίτσκι πέτυχε το 3-0.Ο Αστέρας προσπάθησε να πετύχει ένα γκολ και στο 69’ ο Ουσέρο έχασε μοναδική ευκαιρία να το πετύχει, όταν έπιασε ένα σουτ μέσα από την περιοχή, αλλά ο Γιόρις απέκρουσε με υπερένταση σε κόρνερ. Όσο περνούσε η ώρα οι Αρκάδες έμεναν από δυνάμεις και στο 76’ ο Κέιν από κοντά πέτυχε το 4-0. Στο 81’ ο Κέιν με κεφαλιά πέτυχε το 5-0, καθώς μετά από φάση διαρκείας βρήκε δίχτυα.

Στο 86’ ο Γιορίς ανέτρεψε τον Τσοκάνη έξω από την περιοχή και ο διαιτητής τον απέβαλε. Χρέη τερματοφύλακα εκτέλεσε ο Κέιν και ο Μπαράλες κατάφερε να σκοράρει στο 89’ για το 5-1.

Τότεναμ (Ποκετίνο): Γιορίς, Φερτόνγκεν, Φάζιο, Ντέιβις, Ντίερ, Ντεμπελέ, Καπουέ, Λαμέλα (76’ Έρικσεν), Τάουνσεντ (83’ Λένον), Κέιν, Αντεμπαγιόρ (76’ Τσαντλί)

Αστέρας Τρίπολης (Βεργέτης): Κοσίτσκι, Σανκαρέ, Ζησόπουλος, Λούι, Παντελιάδης, Μουνάφο, Ουσέρο, Ρόλε (73’ Μπαράλες), Τσοκάνης, Μάσα (82’ Μπακασέτας), Πάρα (80’ Νίκο Φερνάντες)

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ ΤΟ:  arcadiaportal.gr

Τα δεδομένα σου ή την ζωή σου !

Το νέο ρολόϊ της Apple παρακολουθεί την υγεία σας. Το Google Now συγκεντρώνει τις πληροφορίες που απαιτούνται για τον υπολογισμό της ιδανικής στιγμής που πρέπει να φύγετε από το σπίτι για το αεροδρόμιο. Η Amazon σας λέει τα βιβλία που θέλετε, τα ψώνια που χρειάζεστε, τις ταινίες που θα σας αρέσουν - και σας πουλάει την ταμπλέτα που σας δίνει την δυνατότητα να τα παραγγείλετε όλα αυτά, και περισσότερα.

Αυτή η συγχώνευση και η σύνθεση των ψηφιακών υπηρεσιών και του εξοπλισμού έχει σχεδιαστεί για να κάνει τη ζωή μας πιο εύκολη, και δεν υπάρχει καμμία αμφιβολία ότι την διευκολύνει. Αλλά έχουμε σταματήσει να θέτουμε θεμελιώδη ερωτήματα, τόσο για τον εαυτό μας όσο και για τις εταιρείες τις οποίες εμπιστευόμαστε για να κάνουν όλα αυτά τα πράγματα; Εχουμε δώσει επαρκή προσοχή στο ενδεχόμενο κόστος όλης αυτής της άνεσης και της ευκολίας, και έχουμε αναρωτηθεί αν το τίμημα αξίζει τον κόπο;

Κάθε φορά που αποκτούμε μια νέα συσκευή, εκχωρούμε ένα μικρό κομμάτι του εαυτού μας. Συχνά το κάνουμε με πολύ λίγη γνώση για το ποιος παίρνει αυτό το κομμάτι, και με ακόμη μικρότερη γνώση για το αν μοιραζόμαστε την ηθική και τις αξίες του.

Η ιδέα ότι οι εταιρείες μπορούν να ξέρουν πού είμαστε, τι έχουμε παρακολουθήσει, ή το περιεχόμενο του ιατρικού φακέλου μας ήταν ανάθεμα πριν από μια γενιά. Το τεράστιο φάσμα των στοιχείων που καθόριζαν ένα άτομο είχε διανεμηθεί ευρέως από τότε. Η τράπεζα γνώριζε λίγα, ο γιατρός ήξερε λίγα, η εφορία γνώριζε λίγα, αλλά όλοι αυτοί δεν μιλούσαν μεταξύ τους.

Τώρα, η Apple και η Google τα ξέρουν όλα και τα αποθηκεύουν σε ένα βολικό μέρος. Αυτό είναι υπέροχο για την ευκολία, αλλά όχι τόσο υπέροχο, αν αποφασίσουν να χρησιμοποιήσουν αυτές τις πληροφορίες με τρόπους για τους οποίους δεν έχουμε προηγουμένως συμφωνήσει. Και έχουμε λόγο να αμφιβάλουμε για την κρίση των εταιρειών ως προς την χρήση αυτών των δεδομένων.

Η προστασία προσωπικών δεδομένων είναι μόνο ένα μέρος μιας ευρύτερης συζήτησης γύρω από την κυριότητα των δεδομένων, το μονοπώλιο των δεδομένων, την ασφάλεια και τον ανταγωνισμό. Είναι, επίσης, μια συζήτηση σχετικά με τον έλεγχο και το πεπρωμένο. Εχει σχέση με την επιλογή και την απόφαση για το πώς χρησιμοποιούνται τα δεδομένα των ανθρώπων, και για το πώς οι άνθρωποι χρησιμοποιούν τα δικά τους δεδομένα.

Μας αρέσει να δοκιμάζουμε νέες εφαρμογές, παραδίδοντας την πρόσβαση στους λογαριασμούς μας στο Facebook ή στο Twitter χωρίς πολλή σκέψη για τη μετανάστευση των προσωπικών μας δεδομένων από μεγάλες εταιρείες με ψήγματα εποπτείας στις μικρές επιχειρήσεις, χωρίς αυστηρές δομές και όρια. Οι καταναλωτές πιστεύουν ή προσδοκούν ότι κάποιος κάπου φροντίζει για όλα αυτά, αλλά ποιός ακριβώς θα ήταν αυτός;

Στην Ευρώπη, η νομοθεσία για την προστασία των προσωπικών δεδομένων δεν είναι ολοκληρωμένη, και ένα μεγάλο μέρος του υπόλοιπου κόσμου στερείται ακόμη και των στοιχειωδών εγγυήσεων. Εχοντας ερευνήσει αυτό το θέμα με βουλευτές σε πολλές χώρες τους τελευταίους δύο μήνες, έχει γίνει σαφές ότι πολλοί δεν έχουν πλήρη κατανόηση των μυριάδων ζητημάτων που πρέπει να εξεταστούν. Είναι δύσκολο να αντιμετωπίσεις ένα τέτοιο θέμα, ιδίως όταν σε εμποδίζουν προσπάθειες για άσκηση πιέσεων και ελλιπείς πληροφορίες.

Οι νομοθέτες πρέπει να εκπαιδεύσουν τον εαυτό τους - και το κοινό - και να ασκήσουν μεγαλύτερη εποπτεία. Αν αυτό είναι το μέλλον που θέλουμε, θα πρέπει να προχωρήσουμε προς αυτό με πλήρη επίγνωση και μια αίσθηση σκοπού, και όχι να περιφερόμαστε απρόσεκτα μέχρι να πέσουμε σε μια τρύπα, να κοιτάξουμε προς τα πάνω, και να αναρωτηθούμε πώς φτάσαμε ως εδώ.

Marcus Lucy P. ( Η Λούσι Π. Μάρκους είναι ιδρύτρια και Διευθύνουσα Σύμβουλος της Marcus Venture Consulting, Ltd, και καθηγήτρια Διακυβέρνησης στο IE Business School.)

ΤΟ ΒΗΜΑ - The Project Syndicate

Αναδημοσίευση από : ΤΟ ΒΗΜΑ.gr

Apple: Νίκησε την Wall Street χάρη στις ισχυρές πωλήσεις iPhone.

Η Apple (AAPL) ανακοίνωσε τη Δευτέρα τα αποτελέσματα τριμήνου, καταγράφοντας πωλήσεις 42,1 δισ. δολαρίων και καθαρά κέρδη 8,5 δισ. δολαρίων ή 1,42 δολαρίων ανά μετοχή. Τα μεγέθη ξεπέρασαν τις ήδη αισιόδοξες εκτιμήσεις των αναλυτών και ώθησαν τη μετοχή κατά 1 ποσοστιαία μονάδα στις ηλεκτρονικές συναλλαγές μετά τη λήξη της συνεδρίασης της Wall Street. 

Παράλληλα, ο Διευθύνων Σύμβουλος Tim Cook και το διοικητικό του συμβούλιο έδωσαν άλλο ένα νοικοκυρεμένο μπόνους στους μετόχους: μέρισμα ύψους 0,47 δολ. ανά μετοχή, πληρωτέο στις 13 Νοεμβρίου. Μπορεί αυτό να μην καθησυχάζει τον Carl Icahn, αλλά είναι το 10ο μέρισμα που διανέμει η Apple τα τελευταία τρία χρόνια.

Η Apple πέτυχε εσωτερικά ρεκόρ σε όλο τον ισολογισμό της, από τις ταμειακές ροές και τα καθαρά κέρδη έως την πρόβλεψη για τα έσοδα του επόμενου τριμήνου τα οποία τοποθετεί στα 63,5 έως 66,5 δισ. δολάρια. «Το δημοσιονομικό έτος 2014 πρέπει να μπει στο βιβλίο των ρεκόρ, συμπεριλαμβανομένου του μεγαλύτερου λανσαρίσματος iPhone μετά τα iPhone 6 και iPhone 6 Plus», είπε ο Cook.

Η Apple πούλησε 39,27 εκατομμύρια iPhones τους τρεις μήνες έως τις 27 Σεπτεμβρίου. Αυτό αντιστοιχεί σε αύξηση των πωλήσεων κατά 16% σε σχέση με ένα χρόνο πριν. Τα έσοδα ενισχύθηκαν κατά 21% την ίδια περίοδο.

Ένα σοβαρό μελανό σημείο για την Apple ήταν η ολοένα ασθενέστερη κατηγορία των iPad. Η εταιρεία πούλησε 12,32 ταμπλέτες από 14,08 εκατομμύρια ένα χρόνο πριν. Τα έσοδα από το iPad μειώθηκαν σε ποσοστό 10%, δηλαδή ταχύτερα και από αυτά του σταθερά πτωτικού iPod. Οι αναλυτές ανέμεναν καλύτερη απόδοση από τη συγκεκριμένη κατηγορία προϊόντος.

Αυτά βέβαια ίσως να μην είναι εξ’ολοκλήρου κακά νέα για την Apple. Πολλοί χρήστες του iPad απλά επιλέγουν τα iPhones τους για νυχτερινή περιήγηση. Αλλά η Apple προσπαθεί να αναβιώσει την κατηγορία με μία νέα σειρά που θα περιλαμβάνει νέα iPad minis iPad και iPad Αirs. Προφανώς υπάρχει ακόμα πολλή δουλειά να γίνει.

Αναδημοσίευση από το: Capital.gr

Σάντερλαντ: Οι παίκτες επιστρέφουν χρήματα στους οπαδούς τους μετά την... οκτάρα!!!

Οι οπαδοί της Σάντερλαντ που ταξίδεψαν για να δουν την ομάδα τους στην αναμέτρηση με τη Σαουθάμπτον, το περασμένο Σάββατο, θα πάρουν πίσω τα χρήματα, που έδωσαν για να αγοράσουν τα εισιτήρια μετά από πρωτοβουλία των παικτών, με αφορμή τη ντροπιαστική ήττα που γνώρισε η ομάδα τους με 8-0.

Ο γκολκίπερ των «μαυρόγατων», Βίτο Μανόνε, πρότεινε στους συμπαίκτες του να γυρίσουν πίσω τα λεφτά στους οπαδούς, με τον αρχηγό του αγγλικού συλλόγου, Τζον Ο'Σέι να τονίζει σχετικά:«Θέλουμε να αναγνωρίσουμε και να ευχαριστήσουμε τον κόσμο που έκαναν ένα τόσο μεγάλο ταξίδι για να μας υποστηρίξουν».

Έτσι από την τσέπη των παικτών θα επιστραφεί το ποσό των 60.000 λιρών στους περίπου 2.500 φιλάθλους, ενώ κάποια χρήματα, που δεν θα βρουν κατόχους, θα δωριστούν σε παιδικό ξενώνα.

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ ΤΟ: Ζούγκλα.gr

Ενας στους πέντε καλύπτει την κάμερα του υπολογιστή για λόγους ασφαλείας!!!

Η κάμερα του υπολογιστή σας μπορεί να γίνει άριστο εργαλείο στα χέρια ενός ψηφιακού εγκληματία και να αποσπάσει χρήσιμα προσωπικά σας δεδομένα.

Ενα μικρό ποσοστό χρηστών του διαδικτύου μόλις 21% καλύπτει την κάμερα του ηλεκτρονικού τους υπολογιστή επειδή φοβάται πως μπορεί να γίνει ένα μεγάλο αδιάκριτο μάτι.

Και αυτός είναι ένας υπαρκτός κίνδυνος . Οι κάμερες μπορούν να αποτελέσουν αποτελεσματικά εργαλεία για τους ψηφιακούς εγκληματίες.

Σύμφωνα με μια έρευνα της Kaspersky Lab και της B2B International το 42% στην Ευρώπη αγνοεί εντελώς τον κίνδυνο παρακολούθησης μέσω κάμερα ενω την ιδια ώρα στην Κίνα το 40% των ερωτηθέντων καλύπτει την κάμερα προκειμένου να νιώθει μεγαλύτερη ασφάλεια

ΑΠΡΟΣΕΚΤΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ

Οι κάμερες μπορούν να χρησιμοποιηθούν απο διαδικτυακούς εγκληματίες για να αποσπάσουν εταιρικά μυστικά ή για να αποκτήσουν πρόσβαση σε χρηματοοικονομικές υπηρεσίες.

Μερικές φορές, οι απρόσεκτοι χρήστες κάνουν το έργο των ψηφιακών εγκληματιών ακόμα πιο εύκολο.

Για παράδειγμα, ένας στους δέκα ερωτηθέντες παραδέχτηκε, ότι έχει γράψει σε χαρτί τα στοιχεία σύνδεσής του και τα έχει αφήσει ακριβώς δίπλα στον υπολογιστή. Μια σύγχρονη κάμερα μπορεί εύκολα να απαθανατίσει τέτοιες πληροφορίες.

Δεύτερον, οι απατεώνες μπορούν να τραβήξουν φωτογραφίες που εκθέτουν ένα ανυποψίαστο θύμα και να τις χρησιμοποιήσουν είτε για εκβιασμό, είτε απλά για διασκέδαση- και φυσικά για να διασύρουν το θύμα.

Για παράδειγμα, τον Μάιο του 2014, η Europol αποκάλυψε τη λειτουργία ενός δικτύου προγραμματιστών, διανομέων και χρηστών κακόβουλων προγραμμάτων, τα οποία είχαν αναπτυχθεί για να εκτελούν -μεταξύ άλλων- κατασκοπευτικές λειτουργίες μέσω καμερών.

Το έναυσμα για την έρευνα έδωσε η σύλληψη ενός Ολλανδού χάκερ που είχε «μολύνει» τους υπολογιστές 2.000 γυναικών, με την ελπίδα να τις απαθανατίσει σε προσωπικές τους στιγμές.

Ωστόσο, το πρόβλημα δεν αφορά μόνο στους υπολογιστές.

Σύμφωνα με την έρευνα, ένα σημαντικό ποσοστό χρηστών (5%) στην Ευρώπη καλύπτει και τις κάμερες των φορητών συσκευών. Η έρευνα, ωστόσο, δεν διευκρινίζει αν οι ερωτηθέντες καλύπτουν και τις δύο κάμερες ή μόνο αυτή που βρίσκεται στο μπροστινό μέρος της συσκευής.

Μπορεί να είναι ασφαλής λύση ;

Όμως, η κάλυψη της κάμερας δεν αποτελεί την πιο αποτελεσματική μέθοδο προστασίας.

Θα εμποδίσει προσωρινά την οπτική παρακολούθηση, αλλά δεν έχει τη δυνατότητα να εξουδετερώσει το ενσωματωμένο μικρόφωνο μιας κάμερας, ούτε να αποτρέψει την υποκλοπή φωτογραφιών όταν οι χρήστες τις ανοίγουν οι ίδιοι.

Υπάρχουν πολλές λύσεις ασφάλειας που παρέχουν προστασία από κακόβουλο λογισμικό που μπορεί να «κατασκοπεύει» μέσω κάμερας.

Ωστόσο, οι περισσότερες δεν λειτουργούν, αν το πρόγραμμα δεν είναι εξ ορισμού κακόβουλο ή αν ο χάκερ χρησιμοποιεί νόμιμο λογισμικό για αυτό τον σκοπό.

Αναδημοσίευση από το: THE TOC.gr

Από σήμερα διαθέσιμο το νέο iOS 8.1

Από την Δευτέρα 20 Οκτωβρίου θα είναι διαθέσιμη η νέα έκδοση του iOS για τις φορητές συσκευές της Apple και φέρνει το Apple Pay, το νέο σύστημα πληρωμών της εταιρίας για iPhone 6, iPhone 6 Plus και το νέο iPad Air 2.

Επίσης, το iOS 8.1 θα φέρει μια σειρά από άλλα νέα χαρακτηριστικά για τις φορητές συσκευές της Apple, τα οποία θα περιλαμβάνουν την επιστροφή της Roll κάμερας, που είχε αφαιρεθεί το iOS 8.0.

Επίσης, το σημαντικό είναι ότι το iOS 8.1 φέρνει το Continuity, μέσω του οποίου οι χρήστες θα δέχονται μηνύματα και κλήσεις από τον Mac (απαιτείται η τελευταία έκδοση Mac OS X Yosemite).

Τέλος, το iOS 8.1 φέρνει το iCloud Photo Library beta που επιτρέπει στον χρήστη να έχει πρόσβαση σε όλες τις φωτογραφίες και τα videos απ΄όλες τις Apple συσκευές.

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ: PC MAGAZINE

Το γιαούρτι επίσημο σνακ της Νέας Υόρκης - Ωφέλιμο για την υγεία και την οικονομία!!!

Το γιαούρτι ανακηρύχθηκε την Τετάρτη ως το επίσημο σνακ της Νέας Υόρκης, βρίσκοντας μία θέση δίπλα στο ποπ κορν και τα βραστά φιστίκια μεταξύ των δημοφιλών τροφίμων που έχουν τιμηθεί από πολιτείες των ΗΠΑ.

Η Νέα Υόρκη έχει γίνει ο μεγαλύτερος παραγωγός γιαουρτιού στις ΗΠΑ εν μέσω αυξανόμενης προτίμησης των καταναλωτών στο στραγγιστό γιαούρτι ελληνικού τύπου, ανέφερε το γραφείο του κυβερνήτη Αντριου Κουόμο.

«Αναδεικνύοντας το γιαούρτι ως επίσημo πολιτειακό σνακ, θα συνεχίσουμε να εγείρουμε την προσοχή της κοινής γνώμης στα οφέλη που έχει το γιαούρτι στην υγεία και την οικονομία» ανέφερε το γραφείο του κυβερνήτη.

Στη Νέα Υόρκη παρήχθησαν πέρυσι 336 εκατομμύρια κιλά γιαουρτιού, αντιπροσωπεύοντας το 16% της συνολικής παραγωγής των ΗΠΑ.

Λίγες αμερικανικές πολιτείες έχουν επίσημα σνακ, όπως σημειώνει το Reuters: Η Νότια Καρολίνα έχει τα βραστά φιστίκια, το Τέξας έχει τα τσιπ τορτίγιας, το Ιλινόις τα ποπ κορν και η Γιούτα το ζελέ.

Newsroom ΔΟΛ

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ ΤΟ:  in.gr

Ο Μέσι κοντεύει τα 14 χρόνια από την υπογραφή της... χαρτοπετσέτας - Η συμφωνία τον Οκτώβριο του 2000.

Στα μέσα του περασμένου Μαΐου (16/5/2014), ο Λιονέλ Μέσι υπέγραψε την ανανέωση του συμβολαίου του με τη Μπαρτσελόνα που τον διατηρεί στο αγαπημένο του «Καμπ Νου» μέχρι το 2018 και έγινε ο πιο ακριβοπληρωμένος ποδοσφαιριστής στον κόσμο με ετήσιες αποδοχές περίπου στα 20 εκατ. ευρώ.

Ο Αργεντινός σούπερ σταρ μετράει 14 χρόνια συνεχούς παρουσίας στους «μπλαουγκράνα», τα οποία θα κλείσει φέτος στις 14 Δεκεμβρίου, όμως, ποιος να το φανταζόταν ότι το παιδί που στα 13 του υπέγραψε σε μία… χαρτοπετσέτα το πρώτο του συμβόλαιο με τους Καταλανούς, θα έφτανε να γίνει το νο1 ποδοσφαιρικό είδωλο παγκοσμίως.

Ίσως ούτε και ο ίδιος ο μετέπειτα προπονητής της Μπαρτσελόνα, Τσάρλι Ρέσακ, ο οποίος το 2000, έδωσε ο ίδιος την περίφημη χαρτοπετσέτα στον πατέρα Μέσι για να υπογράψει ο Αργεντινός «πιτσιρικάς», που ντρίμπλαρε και τα σημαιάκια στο προπονητικό κέντρο της «Μπάρτσα».

Ήταν Σεπτέμβριος του 2000 όταν πατέρας και γιος μπήκαν στο αεροπλάνο που τους πήρε από την άλλη άκρη του Ατλαντικού και τους μετέφερε στη Βαρκελώνη. Οι δυο τους κατέλυσαν στο ξενοδοχείο «Πλάζα» και ο Λιονέλ έκανε τις πρώτες προπονήσεις στη «Μασία», όπου μεταξύ άλλων βρίσκονταν και οι Σεσκ Φάμπρεγας και Ζεράρ Πικέ. Στα αποδυτήρια οι νεαροί συμπαίκτες κοίταζαν… κάπως το μικρόσωμο παιδί από την Αργεντινή που όταν βγήκε στο γήπεδο, τους άφησε όλους άφωνους.

Στο ίδιο διάστημα, υπήρξαν εκλογές στον σύλλογο με τον Ζοάν Γκασπάρ να εκλέγεται ως νέος πρόεδρος και μεταξύ άλλων υποχρεώσεων να πρέπει να διευθετήσει την υπόθεση Μέσι, που δεν ήταν και… τόσο απλή. Ο Χόρχε Μέσι και η καθαρίστρια σύζυγός του, είχαν απηυδήσει περιμένοντας την απόφαση της διοίκησης για το μέλλον του παιδιού τους.

Τον Οκτώβριο ο Μέσι έπαιξε σε ένα φιλικό, άφησε εξαιρετικές εντυπώσεις, αλλά η Μπαρτσελόνα καθυστερούσε χαρακτηριστικά να κάνει «δικό» της τον μικρό «μάγο». Μετά τον αγώνα, ο πατέρας απείλησε να πάρει τον γιο του και να φύγουν, όμως, οι ιθύνοντες του συλλόγου τον… κάλμαραν, λέγοντας ότι είναι απλά θέμα χρόνου να πέσουν οι υπογραφές.

Ο καιρός περνούσε, ο Δεκέμβρης είχε μπει και στις 14 του μήνα ο πατέρας Μέσι έξαλλος για την καθυστέρηση της υπογραφής ενός επίσημου εγγράφου, απείλησε για δεύτερη φορά τη Μπαρτσελόνα ότι εκείνος και το παιδί του θα φύγουν, υποστηρίζοντας ότι είχαν ενημερωθεί και για το ενδιαφέρον της Ρεάλ Μαδρίτης.

Ο τότε τεχνικός διευθυντής της ομάδας, Μινχέλα, ο οποίος πριν από 20 χρόνια είχε φέρει στην Καταλωνία τον Ντιέγκο Μαραντόνα, είπε στον τότε τεχνικό γραμματέα Ρέσακ (σ.σ. και μετέπειτα προπονητή) ότι πρόκειται για τον επόμενο «Ντιεγκίτο». Στο άκουσμα και του ονόματος της… μισητής «βασίλισσας», οι ιθύνοντες του συλλόγου έσπευσαν και ο Ρέσακ κάλεσε τον λατίνο πατέρα σε κοντινό εστιατόριο, όπου μετά από λίγη ώρα συζήτησης υπέγραψαν ένα τύπου… προσύμφωνο στην πρώτη χαρτοπετσέτα που βρήκαν στο τραπέζι τους.

«Εγώ ο Τσάρλι Ρέσακ, δεσμεύομαι να τηρήσω επακριβώς την προφορική συμφωνία, που έκανα με τον Χόρχε Μέσι και παρά τις όποιες αντίθετες απόψεις υπάρχουν, ώστε να υπογράψουμε στη Μπαρτσελόνα τους όρους του συμβολαίου του Λιονέλ Μέσι».

Όχι βέβαια ότι το… στοίχημα δεν είχε κόστος! Η Μπαρτσελόνα βάσει της συμφωνίας, έπρεπε να πληρώνει περίπου 50.000 ευρώ ετησίως, να βρει δουλειά στον πατέρα του νεαρού και παράλληλα να καλύπτει την πανάκριβη θεραπεία (περίπου 1.000 ευρώ τον μήνα) του πιτσιρικά που λόγω της κακής ανάπτυξής του, έπρεπε να του χορηγούνται ενέσεις αυξητικής ορμόνης (σ.σ. λεβοθυροξίνη που ενώ θεωρούνταν αναβολικό, επιτράπηκε στον Μέσι για λόγους υγείας). Αυτό κράτησε για τα επόμενα τρία χρόνια με τον Μέσι να υποβάλλεται σε καθημερινή θεραπεία για να φτάσει στα 14 του να… αγγίξει το 1.69μ..

Από εκεί και έπειτα, η ιστορία είναι λίγο-πολύ γνωστή. Τον Δεκέμβριο του 2001 ο Μέσι υπέγραψε νέο συμβόλαιο, ενώ το επίσημο ντεμπούτο του στην Primera Division το έκανε στις 16 Οκτωβρίου του 2004 σε ηλικία 17 ετών και 310 ημερών στον αγώνα κόντρα στην Εσπανιόλ. Παράλληλα, έγινε ο νεότερος σκόρερ στην ιστορία του συλλόγου, πετυχαίνοντας γκολ απέναντι στην Αλμπαθέτε.

Σπύρος Κόλλιας

Newsroom ΔΟΛ

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ ΤΟ: in.gr

Οι νέοι υπολογιστές της Apple: Παρουσιάστηκε ο iMac με οθόνη Retina 27 ιντσών και ο νέος Mac mini.

Νέους υπολογιστές ανακοίνωσε η Apple στην παρουσίαση που πραγματοποιήθηκε στο Κουπερτίνο της Καλιφρόνια.

Οι φήμες επιβεβαιώθηκαν, καθώς η εταιρεία παρουσίασε μια νέα προσθήκη στη σειρά τωνiMac με εντυπωσιακή οθόνη Retina 27 ιντσών, ανάλυσης 5210 x 2880 pixels.

Πρόκειται για τον πρώτο υπολογιστή desktop από την Apple που έρχεται με οθόνη Retina.

«Είναι η μεγαλύτερης ανάλυσης οθόνη στον κόσμο. Την ονομάζουμε οθόνη Retina 5K», τόνισε ο Phil Schiller, κατά την παρουσίαση.

Όσον αφορά τα τεχνικά χαρακτηριστικά του νέου iMac, θα διαθέτει επεξεργαστή Intel i5 στα3.5GHz, ενώ όσοι το επιθυμούν θα μπορούν να επιλέξουν έναν i7 στα 4GHz. Για τα γραφικά, θα φροντίζει ένας Radeon R9 της AMD.

Ο υπολογιστής θα διαθέτει δίσκο Fusion 1 terabyte και μνήμη RAM 8GB.

Ο νέος iMac με την οθόνη Retina 5K θα κοστίζει 2.499 δολάρια.

Εκτός από το νέο iMac, επιβεβαιώθηκαν και οι φήμες που ήθελαν την Apple να ανακοινώνει και την αναβάθμιση του μικρού desktop υπολογιστή, Mac mini.

Μεταξύ των νέων χαρακτηριστικών που θα διαθέτει ο υπολογιστής, περιλαμβάνεται ο 4ης γενιάς επεξεργαστής Intel και οι δύο θύρες Thunderbolt.

Το βασικό μοντέλο έρχεται με διπύρηνο επεξεργαστή Intel Core i5, χρονισμένο στα 1.4 GHz, Intel HD Graphics 5000, σκληρό δίσκο 500 GB και 4 GB μνήμη RAM.

Από την άλλη, το κορυφαίο μοντέλο διαθέτει διπύρηνο επεξεργαστή στα 2.8GHz, Iris graphics, 8 GB μνήμη RAM και 1 TB δίσκο Fusion.

Ο Schiller αποκάλεσε το μοντέλο ως τον «πιο ενεργειακά αποδοτικό υπολογιστή στον κόσμο».

Η τιμή του νέου Mac mini θα ξεκινά από τα 499 δολάρια.

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ ΤΟ:  newsbeast.gr

«Σε 68 μέρες το πολύ ο πρώτος άποικος του Άρη θα είναι ήδη νεκρός»

Φοιτητές αεροναυπηγικής του MIT βασίζουν το συμπέρασμά τους σε ενδελεχή ανάλυση όλων των διαθέσιμων τεχνικών χαρακτηριστικών και επιστημονικών δεδομένων της σχεδιαζόμενης αποστολής. 

Αντιδράσεις από την Mars One που ωστόσο παραδέχεται κάποια από τα προβλήματα που καταδεικνύει η μελέτη.

Οι θαρραλέοι πρωτοπόροι που δηλώνουν πρόθυμοι να φύγουν για πάντα από τη Γη και να εγκατασταθούν στον Άρη, όπως προβλέπει το σχέδιο της ολλανδικής εταιρείας Mars One, θα αρχίσουν να πεθαίνουν μετά από 68 ημέρες, σύμφωνα με μια επιστημονική μελέτη που δόθηκε σήμερα στη δημοσιότητα.

Πέντε φοιτητές αεροναυπηγικής του περίφημου Τεχνολογικού Ινστιτούτου της Μασαχουσέτης (ΜΙΤ) κατέληξαν σε αυτό το συμπέρασμα αφού ανέλυσαν τα διαθέσιμα επιστημονικά δεδομένα της αποστολής αυτής η οποία θα μεταδίδεται και από την τηλεόραση.

Στόχος της Mars One είναι να στείλει μέχρι το 2024 τέσσερις εθελοντές στον Άρη, μετά από ταξίδι επτά μηνών. Δεν προβλέπεται όμως να επιστρέψουν ποτέ στη Γη.

Ο θάνατος του πρώτου από τους εθελοντές "θα σημειωθεί περίπου έπειτα από 68 ημέρες, από ασφυξία" γράφουν οι φοιτητές στην 35σελίδη μελέτη τους όπου αναλύουν με γραφήματα και μαθηματικούς τύπους τις διαθέσιμες ποσότητες οξυγόνου και τροφίμων αλλά και τα τεχνολογικά μέσα που θα διαθέτουν οι πρωτοπόροι.

Τα φυτά που θα έχουν μαζί τους οι εθελοντές θα παράγουν υπερβολικά πολύ οξυγόνο και ακόμη δεν έχει αναπτυχθεί η τεχνολογία που θα επιτρέπει την "εξισορρόπηση" της ατμόσφαιρας, σημειώνεται στη μελέτη.

Επιπροσθέτως, οι άποικοι θα εξαρτώνται ολοένα και περισσότερο από τις αποστολές ανταλλακτικών ενώ το κόστος, που εκτιμάται ότι θα φτάσει τα 4,5 δισεκατομμύρια δολάρια, θα αυξάνεται διαρκώς αφού η εταιρεία υπολογίζει να στείλει και άλλους εθελοντές στο μέλλον.

Ο συνιδρυτής και γενικός διευθυντής της Mars One, ο Ολλανδός Μπας Λάνσντορπ, αντέδρασε αμφισβητώντας τα συμπεράσματα της μελέτης, υποστηρίζοντας ότι οι φοιτητές χρησιμοποίησαν "ανεπαρκή δεδομένα". Παραδέχτηκε όμως ότι το ζήτημα των ανταλλακτικών είναι όντως ένα πρόβλημα. "Έχουν δίκιο, η μεγαλύτερη πρόκληση είναι να τα διατηρήσουμε όλα σε λειτουργική κατάσταση", τόνισε.

Περισσότεροι από 200.000 άνθρωποι από 140 χώρες έχουν δηλώσει εθελοντές για τον Άρη, παρά τις πολλές επιφυλάξεις που έχουν διατυπωθεί για το σχέδιο αυτό.

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ ΤΟ: ΣΚΑΪ.gr

Ο θρίαμβος των LEDs.

Οι μικροσκοπικές πολύχρωμες φωτοδίοδοι που εισέβαλαν μαζικά στη ζωή μας έχουν πλέον στην κατοχή τους τον απόλυτο τιμητικό τίτλο, ένα βραβείο Νομπέλ.

Το εφετινό Νομπέλ Φυσικής δόθηκε στους ερευνητές που ανέπτυξαν το περίφημο γαλάζιο LED, μια φωτοδίοδο η οποία άνοιξε τον δρόμο για τη δημιουργία μιας νέας γενιάς λαμπτήρων. Τα LEDs έχουν ευρεία γκάμα εφαρμογών, αφού η παγκόσμια βιομηχανία τεχνολογίας τα χρησιμοποιεί σε διάφορες συσκευές και συστήματα καθημερινής χρήσης (λαμπτήρες, φανάρια, κινητά τηλέφωνα, οθόνες κ.ά.), και όχι μόνο. Οι ερευνητές ανακαλύπτουν όμως καθημερινά νέες εξαιρετικά ενδιαφέρουσες χρήσεις των LEDs. Ας δούμε ορισμένες από αυτές.

Γαλάζια πρωτοπορία

Τρεις ερευνητές από την Ιαπωνία βραβεύθηκαν με το Νομπέλ Φυσικής 2014 για την ανακάλυψη του γαλάζιου LED, μιας εφεύρεσης που επέτρεψε την ανάπτυξη λαμπρών, οικονομικών λαμπτήρων. Η γαλάζια φωτοδίοδος που ανέπτυξαν οι τρεις ερευνητές στις αρχές του 1990, ήρθε να συμπληρώσει την παλέτα των LEDs, τα οποία επί τριάντα χρόνια περιορίζονταν στο κόκκινο και στο πράσινο φως. Η προσθήκη ενός τρίτου χρώματος επέτρεψε την ανάπτυξη φωτοδιόδων χαμηλής κατανάλωσης που προσφέρουν λευκό, λαμπρό φωτισμό.

Φως και Internet

Η Ericsson και η Royal Philips ανακοίνωσαν ότι ξεκινούν από κοινού ένα νέο, καινοτόμο πρότυπο «συνδεδεμένου ηλεκτροφωτισμού LED». Μαζί θα λύσουμε, λένε, δύο από τα σημαντικότερα ζητήματα που αντιμετωπίζουν οι σύγχρονες πόλεις: πώς να παρέχουν στους πολίτες καλύτερη ποιότητα δικτύου σε πυκνοκατοικημένες περιοχές καθώς και δημόσιο φωτισμό υψηλής ποιότητας, ενεργειακά αποδοτικό. Η Philips και η Ericsson συνδυάζουν τα πλεονεκτήματα της κινητής συνδεσιμότητας και του φωτισμού LED σε ένα πρότυπο «υπηρεσίας φωτισμού» για αστικές περιοχές. Για να υιοθετηθεί η νέα τεχνολογία οι Aρχές των πόλεων καλούνται να συνεργαστούν με τους παρόχους δικτυακών υπηρεσιών ώστε να ενσωματώσουν υποδομές ευρυζωνικότητας στους στύλους του δημόσιου δικτύου ηλεκτροφωτισμού.

Η Philips θα προσφέρει στις πόλεις στύλους φωτισμού τεχνολογίας LED, στους οποίους θα μπορεί να ενσωματωθεί ο τηλεπικοινωνιακός εξοπλισμός της Ericsson. Οι πάροχοι κινητής τηλεφωνίας που συνεργάζονται με την Ericsson σε επίπεδο ευρυζωνικών υποδομών θα μπορούν να νοικιάσουν χώρο σε αυτούς τους στύλους. Με αυτόν τον τρόπο θα έχουν τη δυνατότητα να προσφέρουν στους πολίτες βελτιωμένη κάλυψη και χωρητικότητα δεδομένων, καθώς και συνολικά καλύτερες ευρυζωνικές υπηρεσίες. Από την άλλη πλευρά, το μοντέλο αυτό επιταχύνει τους χρόνους αποπληρωμής για τις αστικές υποδομές, κάνοντας πιο προσιτές τις αρχικές δαπάνες για την εγκατάσταση και τη διαχείριση αυτών των συστημάτων και μειώνοντας την επιβάρυνση στον προϋπολογισμό της πόλης, υποστηρίζουν οι συνεργαζόμενες εταιρείες, απευθυνόμενες προφανώς στις αρμόδιες αρχές των πόλεων. Η Philips υποστηρίζει πως ο ηλεκτροφωτισμός LED προσφέρει 50%-70% εξοικονόμηση ενέργειας και είναι ως και 80% πιο οικονομικός όταν συνδυάζεται με έξυπνα συστήματα ελέγχου (επικαλείται για αυτό έρευνα που διεξήχθη από το Climate Group σε 12 από τις μεγαλύτερες πόλεις του κόσμου). Η έρευνα έδειξε επίσης ότι οι πολίτες προτιμούν το λευκό φως του φωτισμού LED, το οποίο δημιουργεί αυξημένο αίσθημα ασφάλειας και παρέχει καλύτερη ορατότητα από το πορτοκαλί φως των παραδοσιακών συστημάτων υψηλής πίεσης νατρίου.

3D οθόνες

Μια νέα τρισδιάστατη οθόνη η οποία δεν απαιτεί τη χρήση ειδικών γυαλιών και μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε κινητά τηλέφωνα αναπτύχθηκε από ερευνητές των εργαστηρίων της Hewlett Packard. Ενα από τα σημαντικότερα πλεονεκτήματά της σε σχέση με ανάλογες προσπάθειες είναι ότι μπορεί κάποιος να τη δει από εύρος 180 μοιρών - πρακτικά δηλαδή είναι ορατή από όλες τις γωνίες. Η ανάπτυξη τρισδιάστατων οθονών που δεν απαιτούν τη χρήση ειδικών γυαλιών, τόσο για τηλεοράσεις όσο και για κινητά τηλέφωνα, αποτελεί έναν τομέα που τελευταία προσελκύει ιδιαίτερα το ερευνητικό ενδιαφέρον. Οι οθόνες του είδους όμως που έχουν παρουσιαστεί ως τώρα είναι ορατές μόνον όταν ο θεατής τις κοιτάζει από μια συγκεκριμένη θέση. Η τεχνολογία των ερευνητών της Hewlett Packard, η οποία παρουσιάστηκε σε άρθρο στην επιθεώρηση «Nature», θεωρείται λοιπόν πολλά υποσχόμενη, εφόσον προσφέρει θέαση από πολλές γωνίες, ακόμη και όταν η συσκευή βρίσκεται σε κλίση. Επιπλέον είναι πιο εύκολη στην εφαρμογή της από τις ήδη υπάρχουσες προσεγγίσεις ενώ έχει επίσης μικρότερο κόστος. Το βασικό ατού της οθόνης βρίσκεται στο ότι βασίζεται στην περίθλαση του φωτός που εκπέμπεται από φωτοδιόδους LED που βρίσκονται περιμετρικά στα άκρα της σε πολύ συγκεκριμένες ζώνες, οι οποίες αντιστοιχούν στις διαφορετικές γωνίες από τις οποίες μπορεί να την κοιτάξει ένας θεατής. Οι δημιουργοί της υποστηρίζουν ότι ακόμη και αν ο θεατής κουνήσει το κεφάλι του προς οποιαδήποτε κατεύθυνση, ρίχνοντας το βλέμμα του στην οθόνη θα εξακολουθήσει να βλέπει μια τρισδιάστατη εικόνα, κάτι που δεν συμβαίνει με τις άλλες τρισδιάστατες οθόνες, οι οποίες προσφέρουν 3D θέαμα μόνο σε οριζόντιο άξονα.

Σύμμαχοι του... Χάρι Πότερ

Εναν ξεχωριστό τρόπο βρήκαν τα στελέχη της Mercedes για την καμπάνια ενός μοντέλου της γερμανικής αυτοκινητοβιομηχαίας που χρησιμοποιεί κυψέλες καυσίμου και έτσι δεν παράγει καυσαέρια. Για να προβάλει τα «αόρατα» καυσαέρια του οχήματος, η εταιρεία χρησιμοποίησε μια επαναστατική οπτική τεχνολογία-καμουφλάζ με την οποία το νέο της μοντέλο γίνεται... αόρατο. Η τεχνολογία βασίζεται σε LED και μια ψηφιακή κάμερα SLR. Οι τεχνικοί κάλυψαν την πλευρά του οδηγού της Mercedes-Benz F-Cell με LED και τοποθέτησαν στην άλλη πλευρά την κάμερα. H κάμερα καταγράφει εικόνες από την πλευρά που βρίσκεται ο συνοδηγός και τις προβάλλει στην πλευρά του οδηγού. Το αποτέλεσμα είναι το αυτοκίνητο, με εξαίρεση τις ρόδες του, να γίνεται «αόρατο» ή διαφανές, αν προτιμάτε, αφού όποιος το κοιτάζει βλέπει ανεμπόδιστα τι υπάρχει πίσω από αυτό. Την τεχνολογία ανέπτυξαν ερευνητές του Πανεπιστημίου του Τόκιο.

Λαΐνας Θοδωρής

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ :ΤΟ ΒΗΜΑ.gr/science

Πώς τα μπλε LED άλλαξαν τον κόσμο. Μια… «φωτεινή ιδέα» που βραβεύτηκε με Νόμπελ!

Το φετινό βραβείο Νόμπελ Φυσικής απονεμήθηκε σε τρεις επιστήμονες από την Ιαπωνία, για την εφεύρεση των διόδων εκπομπής μπλε φωτός (LED), μια τεχνολογία η οποία έχει επηρεάσει τη σύγχρονη κοινωνία με αναρίθμητους τρόπους και η οποία έχει επιτρέψει την ύπαρξη τεχνολογιών, που πλέον θεωρούμε… ως δεδομένες.

«Τα μπλε LED έκαναν δυνατή την ύπαρξη των λευκών LED, τα οποία μπορεί να αγοράσει πλέον ο καθένας από ένα μαγαζί και να τοποθετήσει στο σπίτι του» δήλωσε στο LiveScience o H. Frederick Dylla, εκτελεστικός διευθυντής και διευθύνων σύμβουλος του Αμερικανικού Ινστιτούτου Φυσικής.

«Υπάρχουν στις Blu-ray συσκευές που έχουν πολλά σπίτια, αλλά και στις τηλεοράσεις και τις οθόνες των υπολογιστών» είπε ακόμη ο ίδιος.

Χωρίς τα μπλε LED ο κόσμος δε θα μπορούσε να έχει «έξυπνα» κινητά τηλέφωνα, τηλεοράσεις και οθόνες υπολογιστών LCD, συσκευές Blu-ray και πολλά ακόμη τεχνολογικά θαύματα.

«Είναι ένα σπουδαίο παράδειγμα απονομής βραβείου Νόμπελ για μια πολύ πρακτική εφαρμογή» σχολίασε ο Dylla.

«Φωτίζοντας» τον κόσμο

Τα μπλε LED, σε συνδυασμό με τα κόκκινα και τα πράσινα (τα οποία είχαν ανακαλυφθεί πιο πριν) έκαναν δυνατή την παραγωγή λευκού φωτός.

«Αυτό το είδος φωτός είναι πολύ πιο αποτελεσματικό ενεργειακά και έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, σε σχέση με τα συμβατικά φώτα πυρακτώσεως», εξήγησε ο φυσικός Christian Wetzel από το Πολυτεχνικό Ινστιτούτο Rensselaer της Νέας Υόρκης.

«Οι λάμπες πυρακτώσεως φώτισαν τον 20ο αιώνα. Ο 21ος αιώνας θα φωτίζεται με λάμπες LED» ανέφεραν στην ανακοίνωσή τους οι εκπρόσωποι της Σουηδικής Βασιλικής Ακαδημίας Επιστημών.

Περίπου 1,2 δισ. άνθρωποι στον κόσμο δεν έχουν πρόσβαση σε καμία μορφή ηλεκτροφωτισμού, είπε ακόμη ο Wetzel. «Αν όμως συνδυαστεί μια λάμπα LED με μια επαναφορτιζόμενη μπαταρία και ένα ηλιακό κύτταρο, οι άνθρωποι ξαφνικά θα έχουν φωτισμό οπουδήποτε» πρόσθεσε. Το ηλιακό φως θα φορτίζει τη μπαταρία κατά τη διάρκεια της ημέρας, η οποία θα τροφοδοτεί τα LED κατά τη διάρκεια της νύχτας.

Εκτός από την παραγωγή φωτός, τα LED θα μπορούν να ενσωματωθούν με αισθητήρες, οι οποίοι θα ανιχνεύουν την ύπαρξη ατόμων μέσα σε ένα χώρο και θα σβήνουν τα φώτα, όταν δεν είναι κανείς εκεί.

Χρήσεις στον ψηφιακό κόσμο

Στη βιομηχανία των ηλεκτρονικών ειδών τα LED παρέχουν φωτισμό για τις οθόνες υγρών κρυστάλλων (LCDs) σε πολλές «έξυπνες» φορητές συσκευές, υπολογιστές και τηλεοράσεις.

Είναι πιο αποτελεσματικά ενεργειακά από τις λάμπες φθορισμού και επιτρέπουν τη δημιουργία πολύ λεπτών οθονών.
Οι επιστήμονες εξερευνούν τώρα την πιθανή χρήση των LED για τη μετάδοση δεδομένων μέσω Διαδικτύου σε ανοιχτούς χώρους, κάτι παρόμοιο με το Wi-Fi.

Σύμφωνα με τον Wetzel, ένα τέτοιο σύστημα θα επέτρεπε τη μετάδοση πολύ περισσότερων δεδομένων.

«Καθαρά και πράσινα»

Οι χρήσεις των LED, φυσικά, δε σταματούν εδώ, σημειώνει το ίδιο δημοσίευμα.

Η τεχνολογία έχει αρχίσει να χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό του νερού. Επί του παρόντος, οι εγκαταστάσεις καθαρισμού νερού χρησιμοποιούν λαμπτήρες υδραργύρου για την αντιμετώπιση των βακτηρίων στο πόσιμο νερό, όμως καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες ενέργειας. Οι λάμπες LED μπορούν να καθαρίσουν το νερό απ’ ευθείας στη βρύση και να ενεργοποιούνται/απενεργοποιούνται όποτε χρειάζεται, με αποτέλεσμα να εξοικονομείται πολλή ενέργεια. «Προς το παρόν, λίγες εταιρείες εργάζονται επάνω σε αυτές τις μεθόδους, όμως σε μερικά χρόνια η τεχνολογία αυτή θα υπάρχει παντού» εκτιμά ο Wetzel.

«Η άνοδος των LED έφτασε σε μια εποχή, που οι άνθρωποι είχαν αρχίσει να ανησυχούν για την παγκόσμια υπερθέρμανση. Χάρη στην ενεργειακή αποτελεσματικότητά τους, η χρήση τους θα έχει μια εξαιρετική επίπτωση στην παγκόσμια κοινωνία» σχολίασε ακόμη ο ίδιος.

Οι φετινοί νικητές του βραβείου Νόμπελ Φυσικής είναι οι: Isamu Akasaki, Hiroshi Amano και Shuji Nakamura.

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ ΤΟ: newsbeast.gr

Θα καθυστερήσει το iPad των 12,9 ιντσών!

Τα σχέδια της Apple για το νέο iPad των 12,9 ιντσών «φρενάρει» η αυξημένη ζήτηση του «iPhone 6 plus».

Οι πωλήσεις του νέου «έξυπνου» κινητού τηλεφώνου των 5,5 ιντσών, οι οποίες ξεπέρασαν τα 10 εκατομμύρια την προηγούμενη εβδομάδα, φαίνεται ότι θα καθυστερήσουν την παρουσίαση της ταμπλέτας με τις προαναφερθείσες διαστάσεις από τον τεχνολογικό κολοσσό, λόγω της αδυναμίας της εταιρίας να κατασκευάσει αρκετές οθόνες!

Σύμφωνα με πληροφορίες, η ταμπλέτα των 12,9 ιντσών, ήταν να τεθεί στην γραμμή παραγωγής στα μέσα Δεκεμβρίου, αλλά η Apple διαπίστωσε ότι κάτι τέτοιο δεν είναι εφικτό, καθώς θα δημιουργούσε πρόβλημα στο ρυθμό της διάθεσης των νέων iPhone στην αγορά.

Οι εργαζόμενοι που απασχολούνται μόνο με την κατασκευή των καινούργιων «έξυπνων» κινητών τηλεφώνων της Apple, αγγίζουν το ένα εκατομμύριο! Οι 200 χιλιάδες βρίσκονται, μάλιστα, στο εργοστάσιο παραγωγής στην Zhengzhou.

«Προτεραιότητά μας είναι ανταπεξέλθουμε στην αυξημένη ζήτηση των μεγαλύτερων οθονών για iPhone», αναφέρει πηγή στη Wall Street Journal (WSJ).

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ ΤΟ:  e-typos.com

"Ανασταίνονται" οι κόκκινοι τηλεφωνικοί θάλαμοι της Βρετανίας:

Η επέλαση της κινητής τηλεφωνίας είχε και μια "παράπλευρη απώλεια" καθώς οι κόκκινοι τηλεφωνικοί θάλαμοι, σήμα κατατεθέν στους δρόμους των πόλεων της Βρετανίας, άρχισαν σταδιακά να περνούν στο περιθώριο.

Δύο φοιτητές είχαν τη φαεινή ιδέα να μετατρέψουν τους θαλάμους, σε σταθμούς φόρτισης κινητών τηλεφώνων και άλλων ηλεκτρονικών συσκευών με ταχυφόρτιση που επιτυγχάνεται από ειδικούς συσσωρευτές που συλλέγουν και αποθηκεύουν ηλιακή ενέργεια, μετατρέποντάς την σε ηλεκτρική.

Η ιδέα έγινε πραγματικότητα και ήδη τοποθετήθηκαν στο Λονδίνο οι έξι πρώτοι "θαλαμοφορτιστές", οι οποίοι έγιναν δεκτοί από το κοινό με ικανοποίηση. Αν αναρωτιέστε ποιο είναι το κέρδος για τους φοιτητές, η απάντηση βρίσκεται στις οθόνες που προβάλλουν διαφημιστικά μηνύματα, όσο κρατάει η φόρτιση της συσκευής τους.

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ:  e-typos.com

«Δεμένος» με το κινητό του ο σύγχρονος άνθρωπος.

Ο μέσος χρήστης «έξυπνου» κινητού τηλεφώνου (smartphone) χρησιμοποιεί πλέον τη συσκευή του πάνω από 1.500 φορές την ημέρα, ξεκινώντας από τις επτάμισι το πρωί, σύμφωνα με μια νέα βρετανική έρευνα. Πολλοί χρήστες, ελέγχουν τον λογαριασμό του ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους και το facebook, διαβάζουν τις τελευταίες ειδήσεις ή ενημερώνονται για τον καιρό, προτού καν σηκωθούν από το κρεβάτι τους με... την τσίμπλα ακόμη στο μάτι.

Εξάρτηση

Η έρευνα που έγινε από την εταιρεία μάρκετινγκ Tecmark σε αντιπροσωπευτικό δείγμα 2.000 χρηστών αποκαλύπτει ότι ο μέσος χρήστης κάνει χρήση του κινητού του επί τρεις ώρες και 16 λεπτά ημερησίως, δηλαδή συνολικά περίπου μια ολόκληρη ημέρα μέσα στην εβδομάδα.

Σχεδόν τέσσερις στους δέκα χρήστες παραδέχονται ότι χωρίς το κινητό τους νιώθουν σαν χαμένοι και αρκετοί δήλωσαν ότι χρησιμοποιούν το κινητό τους τόσο ενστικτωδώς, χωρίς να μην συνειδητοποιούν ότι το κάνουν. Δύο στους τρεις είπαν ότι έχουν καταφέρει «να μπαίνουν στο facebook χωρίς καν να σκέφτονται».

Η εξάρτηση του σύγχρονου ανθρώπου από τα κινητά μεγαλώνει διαρκώς, καθώς, σύμφωνα με την έρευνα, ο τυπικός χρήστης τα χρησιμοποιεί για να κάνει 221 διαφορετικές εργασίες στη διάρκεια της ημέρας, από ηλεκτρονικά ψώνια και διαδικτυακές τραπεζικές συναλλαγές έως «χάζεμα» στο διαδίκτυο και παίξιμο παιγνιδιών. Συγκριτικά, στον παραδοσιακό επιτραπέζιο ή φορητό υπολογιστή τους οι χρήστες κάνουν κατά μέσο όρο λιγότερες εργασίες (140) την ημέρα.

Για τους πιο πολλούς χρήστες η πρωινή-πρωινή χρήση του smartphone είναι απλώς θέμα ευκολίας, από τη στιγμή που βρίσκεται δίπλα στο κρεβάτι τους και δεν χρειάζονται να περιμένουν μέχρι να ανοίξει ο υπολογιστής τους.

Μια πάντως εφαρμογή που οι χρήστες χρησιμοποιούν εξίσου στα κινητά και στους υπολογιστές τους (κατά μέσο όρο τέσσερις φορές την ημέρα), είναι η χρήση ψηφιακών χαρτών.

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ: ΤΟ ΒΗΜΑ / science

Tyupkin: το εργαλείο των χάκερ για αναλήψεις χωρίς κάρτα.

ΑΠΟΚΑΛΥΨΗ ΤΩΝ KASPERSKY LABS

Ενα ελάττωμα στα προγράμματα που χρησιμοποιούν πολλά ΑΤΜ σε Ευρώπη, Λατινική Αμερική και Ασία επιτρέπει σε επιτήδειους να κάνουν «αναλήψεις» ως 40 χαρτονομισμάτων από το απόθεμα του μηχανήματος χωρίς να χρεώνονται.

Οπως αποκάλυψε η εταιρεία ασφάλειας λογισμικού Kaspersky Labs η διαδικασία ενεργοποιείται με την εισαγωγή μίας σειράς ψηφίων στο πληκτρολόγιο.

Προηγουμένως, ειδικό λογισμικό θα πρέπει να έχει προστεθεί στο μηχάνημα μέσω boot CD, δηλαδή κάποιος θα πρέπει σε κάποιο χρονικό σημείο να έχει αποκτήσει άμεση πρόσβαση στο σύστημα του ATM.

Μόλις εγκατασταθεί το επικίνδυνο λογισμικό, που είναι γνωστό ως Tyupkin, κάποιος μπορεί να βάλει έναν πρώτο, σταθερό κωδικό στο πληκτρολόγιο και στη συνέχεια να προσθέσει έναν τυχαίο αριθμό που παράγεται λογαριθμικά (όπως κάνουν οι συσκευές για το internet banking).

Στη συνέχεια το σύστημα ξεκλειδώνει και μπορεί να σηκώσει ως 40 χαρτονομίσματα και να «φύγει σαν κύριος», έχοντας κλέψει απευθείας την τράπεζα και όχι τους πελάτες της...

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ ΤΟ: ΕΘΝΟΣ.gr

7 ευεργετικές ιδιότητες του τσαγιού

Το τσάι είναι δημοφιλές αφέψημα εδώ και αιώνες, όμως οι επιστήμονες το ανέδειξαν μόλις τα τελευταία χρόνια ως μία από τις τροφές με ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία μας. 

Τα αποτελέσματα των ερευνών συστήνουν να καταναλώνουμε τσάι καθημερινά για να επωφεληθούμε από τα πλεονεκτήματά του.

Καφεΐνη: Η καφεΐνη που περιέχεται σε όλα τα είδη τσαγιού μειώνει το ρίσκο εμφάνισης διαβήτη αλλά και ενισχύσει τον μεταβολισμό!

Πράσινο τσάι για καλύτερη όραση: Το πράσινο τσάι σύμφωνα με μια έρευνα που έγινε το 2010 στο Hong Kong, επηρεάζει θετικά τον ιστό του ματιού χάρη σε ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που περιέχει.

Το αντιοξειδωτικό άσπρο τσάι: Το άσπρο τσάι περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά και μπορεί να βελτιώσει την ελαστικότητα και το κολλαγόνο. Βοηθάει στην αντιγήρανση αφού μπορεί να εμποδίσει την εμφάνιση ρυτίδων!

Μαύρο τσάι για την καρδιά: Το μαύρο τσάι περιέχει συστατικά που κρατά τις αρτηρίες διευρυμένες και διατηρεί την καρδιά μας σε καλή κατάσταση.

Κατά του καρκίνου: Πολλές έρευνες έχουν αποδείξει τις αντικαρκινικές ιδιότητες του τσαγιού, αφού λειτουργεί ως συμπληρωματικό που διατηρεί τις λειτουργίες του οργανισμού στη μέγιστο.

Για γερά οστά: Τα πράσινο τσάι επηρεάζει θετικά την πυκνότητα των οστών είτε ακολουθούμε δίαιτα με πολλά ή λίγα λιπαρά.

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ: Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ / ΓΥΝΑΙΚΑ

Dogfies, όπως λέμε Selfies!!!

Ήταν τόσο φανερά το επόμενο βήμα, που απορεί κανείς γιατί άργησε... Αφού πρώτα μάκρυναν τα χέρια μας με τις αμέτρητες selfies στις παραλίες, μπροστά από τα μνημεία ή στα μπαράκια τσικ-του-τσικ με τους φίλους, κάποιος πόσταρε στο Τwitter μία φωτογραφία με την ακόλουθη λεζάντα: Don’t be selfish with your selfies (μην είσαι εγωιστής με τις αυτοφωτογραφίσεις σου). Στη φωτογραφία κολλημένος στο μάγουλό του ήταν ο καλύτερος φίλος του. Ο καλύτερος, τετράποδος φίλος.

Και μετά επικράτησε πανδαιμόνιο! Ξαφνικά τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης γέμισαν με «dogfies», καθώς τα αφεντικά του ιντερνετικού σύμπαντος αποφάσισαν ότι ήρθε η ώρα να αποκαλύψουν στην ανθρωπότητα το έτερόν τους ήμισυ (πάντα για τετράποδο μιλάμε...). Και επειδή ένα trend στο Διαδίκτυο κλωνοποιείται γρήγορα και βελτιώνεται ακόμη γρηγορότερα, σιγά-σιγά από τις dogfies άρχισαν να αφαιρούνται τα ανθρώπινα πρόσωπα. Στις βόλτες τους στα σκυλοπάρκα οι συνοδοί σκύλων άρχισαν να φωτογραφίζουν δυο-δυο τα σκυλιά τους, σε σκαμπρόζικες πόζες με σκανδαλιστικούς υπότιτλους. Η μόδα των dogfies -ενός όρου που μάλλον θα παραμείνει αμετάφραστος στα Ελληνικά, όπως και το selfie- έχει πλημμυρίσει τα social media και δεν μας χαλάει καθόλου. Ακόμη και μέσα σε δύσκολες εποχές, μόνο μια καρβουνιάρικη ψυχή θα αρνηθεί μια στιγμή χαλαρωτικής ευτυχίας μοιρασμένη με όποιον έχει τη διάθεση να εναρμονιστεί μαζί της.

Γι’ αυτό, λοιπόν, ελάτε να κάνουμε το ίδιο. Στείλτε μας την dogfie σας σε υψηλή ανάλυση με μία έξυπνη λεζάντα 30 λέξεων και στο τέλος της ερχόμενης εβδομάδας θα επιλέξουμε την καλύτερη, θα τη δημοσιεύσουμε στο Κ9 και θα παραχωρήσουμε τη στήλη εκείνης της Κυριακής στις σκέψεις και στους προβληματισμούς του νικητή.
Από την επόμενη φορά μπορούμε να επιστρέψουμε στην πεζή καθημερινότητα. Για την ώρα, όμως, αρπάξτε τις φωτογραφικές μηχανές, κολλήστε το σκύλο ή τη γάτα σας στο μάγουλο και κλικ!

Τεχνική συμβουλή: Το φυσικό φως της μέρας, χωρίς τεχνητό φωτισμό ή φλας, δίνει τις καλύτερες dogfies.

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ: Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ

Λονδίνο: Η πιο δημοφιλής πόλη στον κόσμο για να εργάζεται κάποιος

Το Λονδίνο είναι η πιο δημοφιλής πόλη στον κόσμο για να εργάζεται κάποιος, σύμφωνα με διεθνή έρευνα που διεξήχθη σε δείγμα περισσότερων από 200.000 ανθρώπων, με σχεδόν έναν στους έξι από τους ερωτηθέντες να θέλει να μετεγκατασταθεί στη βρετανική πρωτεύουσα για να εξασφαλίσει εργασία.

Η δημοσκόπηση των εταιρειών The Boston Consulting Group και totaljobs.com διαπίστωσε ότι οι ερωτηθέντες από 189 χώρες θεωρούν το Λονδίνο πιο ελκυστική πόλη για να εργαστούν σε σχέση με την Νέα Υόρκη και το Παρίσι, ενώ η Βρετανία έρχεται δεύτερη--μετά τις ΗΠΑ--ως πιο ελκυστική χώρα για όσους αναζητούν εργασία στο εξωτερικό.

Ενώ η έρευνα, η οποία περιγράφεται από αυτούς που την διενήργησαν ως η πιο εκτενής που έχει μέχρι σήμερα εκπονηθεί για το συγκεκριμένο θέμα, συμπεραίνει ότι σχεδόν τα δύο τρίτα όσων αναζητούν εργασία προτίθενται να μετεγκατασταθούν στο εξωτερικό για το λόγο αυτό, στο εσωτερικό της Βρετανίας μόνο το 44% θα επιθυμούσαν να μεταναστεύσουν για εργασιακούς λόγους.

"Η έρευνα αυτή παγιώνει τη φήμη του Λονδίνου ως μία πραγματικά παγκόσμια πόλη. Όχι μόνο προσφέρει πλούσιες εργασιακές ευκαιρίες σε μία σειρά από τομείς, αλλά μπορεί να καυχιέται για ορισμένα από τα ανώτερα πολιτιστικά αξιοθέατα στον κόσμο. Επομένως, δεν αποτελεί έκπληξη το ότι άνθρωποι απ΄όλο τον πλανήτη θέλουν να έρθουν και να εργαστούν εδώ", λέει ο Μάικ Μπούκερ της εταιρείας totaljobs.com.

Στη δημοσκόπηση μετείχαν εργαζόμενοι, άνεργοι, αυτοαπασχολούμενοι και φοιτητές, μεταξύ των οποίων κάποιοι που αναζητούν ενεργά εργασία, άλλοι που δεν αναζητούν ενεργά αλλά είναι ανοιχτοί στις όποιες ευκαιρίες, και κάποιοι που αυτή τη στιγμή δεν ψάχνουν για δουλειά.

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ ΤΟ:  e-typos.com

Q&A: Υπάρχει κάποια διαφορά στη θρεπτική αξία των άσπρων και των καφέ αβγών;

Δεν υπάρχει καμία ευδιάκριτη διαφορά όσον αφορά τη θρεπτική τους αξία, λέει ο δρ Τρο Μπούι, ερευνητής ζωολογίας στο Πανεπιστήμιο Κορνέλ στη Νέα Υόρκη. 

Τα καφέ αβγά σε γενικές γραμμές ίσως να έχουν περισσότερα Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, αλλά η απόκλιση είναι ελάχιστη, εξηγεί. Επίσης, δεν υπάρχει καμία διαφορά στη γεύση ή στο χρώμα του κρόκου.

Τα γονίδια είναι αυτά που καθορίζουν το χρώμα του κελύφους, λέει ο ίδιος. Κότες με άσπρο φτέρωμα και λευκούς λοβούς αυτιών γεννούν λευκά αβγά, ενώ κόκκινες ή καφέ κότες με κόκκινους λοβούς γεννούν καφέ αβγά. Επίσης, η ράτσα Αmeraucana γεννά αβγά με μπλε κελύφη.

Η ποιότητα του κελύφους δεν διαφέρει από ράτσα σε ράτσα, παρόλο που οι μικρότερες σε ηλικία κότες γεννούν αβγά με πιο σκληρά κελύφη. Οι κότες που γεννούν καφέ αβγά έχουν συχνά μεγαλύτερο μέγεθος, οπότε καταναλώνουν μεγαλύτερες ποσότητες τροφής και έτσι η εκτροφή τους κοστίζει περισσότερο. Οπότε, τα λευκά αβγά είναι πιο αποδοτικά από οικονομικής άποψης. «To είδος της τροφής της κότας επηρεάζει τη θρεπτική σύσταση του αβγού και το χρώμα του κρόκου».

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ : Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ.gr

Το Χόλιγουντ δημιουργεί μόδες στα κατοικίδια: Το φαινόμενο της Λάσσυ!!!

Η επιτυχία της πρώτης ταινίας με το κόλεϊ «Λάσσυ» το 1943 οδήγησε σε εντυπωσιακή αύξηση των κόλεϊ στις ΗΠΑ, όπως συνέβη και με τα αγγλικά κυνηγόσκυλα μετά την ταινία «Το σκυλολόι». Σύμφωνα με νέα μελέτη, οι ταινίες του Χόλιγουντ δημιουργούν μόδες στις ράτσες των σκύλων, οι οποίες διαρκούν έως και μια δεκαετία.

Η μελέτη

Ερευνητές στη Βρετανία, τη Σουηδία και τις ΗΠΑ εξέτασαν 87 ταινίες στις οποίες εμφανίζονταν σκύλοι, και αναζήτησαν συσχετισμούς με τα δεδομένα του American Kennel Club, μια κυνοφιλική οργάνωση που διατηρεί μητρώο για περισσότερους από 65 εκατομμύρια κατοικίδιους σκύλους στις ΗΠΑ.

Η ανάλυση έδειξε ότι η επίδραση των ταινιών στις κυνοφιλικές προτιμήσεις των Αμερικανών είναι τεράστια. Η επιτυχία της ταινίας Lassie Come Home του 1943 (μεταφράστηκε στα ελληνικά ως «Σιωπηλός Κατήγορος» οδήγησε σε αύξηση των καταχωρημένων κόλεϊ κατά 40.

Και οι καταχωρήσεις των παλαιών αγγλικών ποιμενικών στο American Kenel Club διπλασιάστηκαν μετά το The Shaggy Dog του 1959 («Το Σκυλολόι»). Παρουσιάζοντας τα ευρήματα στην επιθεώρηση PLoS ONE, οι ερευνητές επισημαίνουν ότι οι μόδες που δημιουργεί το Χόλιγουντ δεν αποκλείεται να επηρεάζουν και τα ίδια τα σκυλιά: οι ράτσες που γίνονται μόδα αναπαράγονται ταχύτερα στα εκτροφεία για να καλύψουν τη ζήτηση, κάτι που αυξάνει τον κίνδυνο αιμομιξίας και διάδοσης κληρονομικών ασθενειών.

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΠΟ : ΤΟ ΒΗΜΑ.gr

Ποια μπίρα να διαλέξω;

Lager, Pilsner, Ale, Weiss... Οι λέξεις μοιάζουν «κινέζικες» κι ας έχουν να κάνουν με το γνωστό μας ποτήρι δροσερής, απολαυστικής μπίρας. Τι κάνει τη διαφορά ανάμεσα στις μπίρες και τι στις τιμές τους; Πώς να διαλέξουμε αυτή που μας ταιριάζει;

Η μπίρα είναι ένα ποτό που άρχισε να παρασκευάζεται βιομηχανικά στην Ελλάδα σχετικά πρόσφατα, την εποχή του Οθωνα, παρ' όλο που ήταν γνωστό στους Ελληνες της Κλασικής Εποχής, όπως αναφέρει ο Πλίνιος. Την αρχαία εποχή όμως εθεωρείτο ποτό κατώτερης ποιότητας σε σχέση με το κρασί, ενώ στα πρώτα χρόνια του νεότερου ελληνικού κράτους η σχέση αυτή ανατράπηκε, αφού η μπίρα είχε συνδεθεί με τον τρόπο ζωής του βασιλιά και της βαυαρικής παροικίας.

Σήμερα η μπίρα έχει καθιερωθεί στις διατροφικές συνήθειες των σύγχρονων Ελλήνων, ειδικά μάλιστα το καλοκαίρι, οπότε και καταναλίσκεται ως ένα δροσιστικό ποτό παράλληλα με τα υπόλοιπα μη αλκοολούχα αναψυκτικά. Για να διαλέξουμε όμως την μπίρα που θα πιούμε, θα πρέπει να γνωρίζουμε τις διαφορές μεταξύ των βασικών ειδών αυτού του ποτού, καθώς και τα στοιχεία που διαφοροποιούν ποιοτικά μεταξύ τους τις μπίρες του ίδιου είδους.

Η μπίρα παράγεται με τη μετατροπή του αμύλου διάφορων αμυλούχων σπόρων, κυρίως του κριθαριού, σε οινόπνευμα, μετατροπή που πραγματοποιείται από κατάλληλους μύκητες. Επομένως υπάρχει μια ομοιότητα και μια διαφορά μεταξύ του κρασιού και της μπίρας. Και τα δύο περιέχουν οινόπνευμα που παράγεται από τη ζύμωση σακχάρων από μύκητες, αλλά στο μεν κρασί τα σάκχαρα αυτά προέρχονται απευθείας από το σταφύλι ενώ στην μπίρα προέρχονται από την ενζυματική διάσπαση του αμύλου των αμυλούχων σπόρων.
Στην «παραδοσιακή» μπίρα τα ένζυμα παράγονται από τους ίδιους τους σπόρους, οι οποίοι διαβρέχονται και αφήνονται να φυτρώσουν. Κατά τη διαδικασία αυτή στους σπόρους παράγεται ένα ένζυμο, η αμυλάση, η οποία διασπά το άμυλο σε ένα σάκχαρο το οποίο αποτελείται από δύο μόρια γλυκόζης και ονομάζεται μαλτόζη. Στη συνέχεια οι μισοφυτρωμένοι σπόροι «ψήνονται», για να διακοπεί η διαδικασία της βλάστησης, και το προϊόν, το οποίο ονομάζεται βύνη, αλέθεται. Το «αλεύρι» που προκύπτει, ανακατεμένο με νερό, δίνει το ζυθογλεύκος, στο οποίο στη συνέχεια προστίθεται η μαγιά, που μετατρέπει τη μαλτόζη σε οινόπνευμα. Τέλος προστίθενται οι αρωματικές ουσίες που δίνουν το «ξεχωριστό» άρωμα της μπίρας, κυρίως ένα αρωματικό φυτό που ονομάζεται λυκίσκος.


Μαγιά που επιπλέει και μαγιά που βυθίζεται
Τα βασικά χαρακτηριστικά μιας μπίρας εξαρτώνται κυρίως από το είδος των αμυλούχων σπόρων που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή της και από το είδος του μύκητα που χρησιμοποιείται για τη ζύμωση. Ετσι μπορούμε να φτιάξουμε μπίρα από κριθάρι, σιτάρι ή καλαμπόκι και να χρησιμοποιήσουμε μία από τις δύο βασικές διαδικασίες ζύμωσης, οι οποίες αναπτύχθηκαν σε δύο διαφορετικές περιοχές της Ευρώπης. Στη μια διαδικασία, που αναπτύχθηκε στην Κεντρική Ευρώπη, χρησιμοποιείται ο μύκητας Saccharomyces pastorianus (από το όνομα το μεγάλου γάλλου χημικού Λουί Παστέρ που τον απομόνωσε πρώτος). Στη διαδικασία αυτή η ζύμωση λαμβάνει χώρα σε χαμηλές θερμοκρασίες (σε υπόγεια κελάρια), διαρκεί μεγάλο χρονικό διάστημα και ο μύκητας κατακαθίζει στον πάτο του βαρελιού. Σε χώρες, όπως η Ελλάδα, όπου η θερμοκρασία των κελαριών δεν είναι αρκετά χαμηλή, υπάρχει η ανάγκη τεχνητής ψύξης του ζυθογλεύκους. Γι' αυτό τα πρώτα ζυθοποιεία της Ελλάδας κατασκευάζονταν δίπλα σε παγοποιεία. Σήμερα δεν υπάρχει πια αυτή η ανάγκη, αφού η ψύξη επιτυγχάνεται με κλιματιστικά μηχανήματα. Η μπίρα που παρασκευάζεται με αυτή τη μέθοδο ονομάζεται Lager (από το όνομα της λέξης «αποθήκη» στα γερμανικά) και είναι αυτή που έχει μεγάλη κατανάλωση στην Κεντρική Ευρώπη και στην Ελλάδα. Η μπίρα Pilsner είναι ουσιαστικά μπίρα Lager με μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε εκχύλισμα λυκίσκου. Στην άλλη διαδικασία, που αναπτύχθηκε κυρίως στην Αγγλία και στην Ιρλανδία, χρησιμοποιείται ο μύκητας Saccharomyces cerevisiae, που δεν είναι τίποτε άλλο από τη γνωστή μαγιά της μπίρας που χρησιμοποιούμε στο ψωμί. Στη διαδικασία αυτή η ζύμωση λαμβάνει χώρα σε υψηλότερες θερμοκρασίες, διαρκεί μικρότερο χρονικό διάστημα και ο μύκητας ανεβαίνει στην επιφάνεια του βαρελιού. Η μπίρα που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο ονομάζεται ale. Οι μπίρες porter και stout είναι ειδικότερες μορφές της μπίρας ale.


Η βύνη και το οινόπνευμα
Η ζύμωση μετατρέπει ένα μέρος της μαλτόζης της βύνης σε οινόπνευμα και το υπόλοιπο, μαζί με το παραμένον άμυλο, συμβάλλει στα ιδιαίτερα γευστικά χαρακτηριστικά της μπίρας. Η περιεκτικότητα της μπίρας σε οινόπνευμα αναγράφεται στη συσκευασία και είναι συνήθως γύρω στο 5%, παρ' όλο που στην αγορά κυκλοφορούν και μπίρες με περιεκτικότητα ως και πάνω από 20%. Επειδή η φορολογία της μπίρας σχετίζεται με την περιεκτικότητά της σε οινόπνευμα, είναι φανερό ότι οι πιο «δυνατές» μπίρες είναι και ακριβότερες. Δεν είναι όμως σίγουρα και οι πιο γευστικές, αφού η ποιότητα της μπίρας εξαρτάται και από την παραμένουσα ποσότητα αμύλου και μαλτόζης. Ως πριν από λίγες δεκαετίες έπρεπε να αναγράφεται στην ετικέτα της μπίρας η περιεκτικότητα του ζυθογλεύκους σε άμυλο, μετρημένη σε μια ειδική κλίμακα πυκνότητας. Σήμερα που αυτή η αναγραφή δεν είναι υποχρεωτική, θα πρέπει να βασιστούμε στα υπόλοιπα στοιχεία που μας δίνoυν το χρώμα της μπίρας και η ετικέτα, δηλαδή από τι είναι φτιαγμένη η μπίρα που αγοράζουμε. Η μπίρα Lager που καταναλώνεται ως επί το πλείστον στην Ελλάδα είναι κιτρινωπή, και για αυτόν τον λόγο αποκαλείται συνήθως ξανθιά. Οι σκουρόχρωμες μπίρες ανήκουν ως επί το πλείστον στην κατηγορία ale και το χρώμα τους οφείλεται είτε στο ότι η βύνη έχει «ψηθεί» περισσότερο είτε στο ότι στο ζυθογλεύκος έχει προστεθεί καραμελόχρωμα. Είναι φανερό πως το μεγαλύτερο μέρος του κόστους στην παρασκευή της μπίρας έχει η παραγωγή της βύνης, η οποία απαιτεί δοχεία για το φύτρωμα των σπόρων και κλιβάνους για τη διακοπή της βλάστησης. Ετσι παρασκευάζονται και μπίρες με πρώτη ύλη μη βυνοποιημένα δημητριακά, κυρίως ρύζι ή καλαμπόκι, το άμυλο των οποίων μετατρέπεται σε μαλτόζη με ένζυμα που προστίθενται «με το χέρι» στο ζυθογλεύκος, ενώ υπάρχουν και μπίρες στις οποίες προστίθεται απευθείας βιομηχανικά παρασκευασμένη μαλτόζη. Σε τελική ανάλυση όμως ο μοναδικός σίγουρος τρόπος για να «βαθμολογήσουμε» τη γευστική ποιότητα μιας μπίρας είναι απλά να τη δοκιμάσουμε!



Βάρβογλη Νατάσα
(Η δρ Νατάσα Βάρβογλη είναι χημικός και εργάζεται σε ελληνική φαρμακευτική εταιρεία.)

Αναδημοσίευση από: ΤΟ ΒΗΜΑ.gr/science